Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn gì để an toàn cho mẹ và bé là điều nhiều mẹ bầu quan tâm. Trong giai đoạn này, thai nhi sẽ hình thành và phát triển rất nhiều cơ quan trong cơ thể, nhất là hệ thần kinh. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu là yếu tố quyết định đến sự phát triển hoàn chỉnh của thai nhi. Trong bài viết bên dưới đây, Doppelherz sẽ giúp các mẹ bầu giải đáp chi tiết thắc mắc này.
1. Giải đáp: Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn gì?
Khi bước sang tháng thứ 2 của thai kỳ, một số mẹ bầu vẫn còn biểu hiện ốm nghén, thậm chí là chúng còn trở nên nặng nề hơn, gây ra nhiều điều phiền toái cho thai phụ. Thế nhưng, các mẹ bầu cần phải cố gắng để ăn uống điều độ và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi phát triển tốt. Một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng bao gồm chất đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Những nhóm chất quan trọng mà bố mẹ cần phải lưu ý bổ sung là:
1.1. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu chất sắt
Sắt là nguyên tố cấu tạo nên hồng cầu trong máu, một loại tế bào có nhiệm vụ mang oxy đi nuôi cơ thể. Việc bổ sung sắt sẽ giúp bảo đảm nguồn cung cấp oxy cho cả mẹ bầu và thai nhi. Đồng thời còn giúp đẩy lùi những triệu chứng mệt mỏi, ốm nghén trong 2 tháng đầu của thai kỳ.
Sắt có nhiều trong cá, thịt, hải sản, trái cây, các loại rau có lá màu xanh đậm và các loại hạt ngũ cốc. Việc hấp thu sắt sẽ được tăng cường khi ăn với những loại thực phẩm giàu vitamin C như quýt, cam, cà chua, bưởi, dâu tây. Hàm lượng sắt trung bình mà mẹ bầu cần bổ sung trong 2 tháng đầu của thai kỳ là 27mg.
1.2. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu acid folic
Acid folic là một vi chất quan trọng và cần bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày trong suốt cả thai kỳ. Acid folic có tác dụng dự phòng và giảm thiểu nguy cơ xuất hiện những bất thường dị tật bẩm sinh của ống thần kinh, bao gồm cả tật chẻ đôi đốt sống.
Mẹ bầu cần được bổ sung acid folic từ trước khi mang thai và trong suốt cả thai kỳ. Nguồn cung cấp acid folic có thể đến từ nhiều loại thực phẩm như hoa quả, rau xanh, các loại hạt, đậu, ngũ cốc,… Tuy nhiên, sự hấp thu acid folic không được bảo đảm một cách tuyệt đối nên bà bầu vẫn được bác sĩ khuyến cáo bổ sung thêm các loại viên uống bổ bầu như Vital Pregna.
1.3. Các loại thực phẩm giàu canxi
Canxi là một trong những khoáng chất không thể thiếu với mẹ bầu. Trong hai tháng đầu của thai kỳ, phụ nữ mang thai cần phải bổ sung canxi đầy đủ để bảo đảm cho sự hình thành và phát triển hệ xương của em bé trong bụng.
Bên cạnh đó, canxi còn hỗ trợ cho hoạt động hệ cơ xương khớp của mẹ bầu và thích nghi được với những biến đổi do thai kỳ gây ra. Thiếu hụt canxi là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh loãng xương ở mẹ bầu và những bệnh xương khớp ở trẻ về sau.
Những loại thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, trứng, rau xanh, các loại cá có xương, ngũ cốc,… Hàm lượng canxi trung bình cần bổ sung cho các mẹ bầu ở tháng thứ 2 của thai kỳ là khoảng 1g/ ngày. Theo đó, các bạn có thể bổ sung canxi từ khẩu phần ăn hàng ngày và viên uống bổ sung.
1.4. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D được xếp vào nhóm các chất dinh dưỡng có vai trò quyết định đến sự phát triển hệ xương – răng của thai nhi. Vitamin D có thể được hấp thu và chuyển hóa nhờ vào ánh sáng mặt trời. Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng nên bổ sung vitamin D cho cơ thể thông qua những loại thực phẩm như ngũ cốc, sữa, dầu cá, cá hồi, phô mai.
1.5. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu chất đạm
Đạm hay protein là nhóm chất quan trọng và không thể bỏ qua trong khẩu phần ăn hàng ngày của bà bầu. Bổ sung đầy đủ chất đạm chính là nền tảng cho sự phát triển của thai nhi và sự tăng lên về kích thước của tuyến vú, tử cung của người mẹ.
Protein có nhiều trong cá, thịt, trứng, sữa và các loại đậu. Mẹ bầu trong 2 tháng đầu của thai kỳ nên bổ sung 1,52g protein/ ngày.
1.6. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu chất béo
Chất béo ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi như sự hình thành và phát triển của não bộ. Chất béo không bão hòa có nguồn gốc thực vật rất có lợi cho cơ thể của mẹ bầu và thai nhi.
Trong hai tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu nên hạn chế ăn những loại chất béo bão hòa có nguồn gốc từ động vật và tránh ăn quá nhiều đồ chiên xào. Những loại Omega 3 và Omega 6 là những axit béo thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển của hệ miễn dịch, hệ thần kinh ở thai nhi cũng như làm giảm khả năng sinh non, trầm cảm sau sinh của mẹ bầu.
1.7. Phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn thực phẩm giàu chất xơ
Trong thời gian mang thai, do sự xáo trộn hoạt động của hệ tiêu hóa và sự tăng kích thước của tử cung nên nhiều mẹ bầu thường xuyên bị táo bón. Do đó, phụ nữ mang thai nên bổ sung chất xơ từ các loại trái cây, rau củ quả để phòng tránh chứng táo bón.
2. Những loại thực phẩm không nên ăn trong 2 tháng đầu của thai kỳ
Bổ sung thực phẩm đa dạng và phong phú là điều cần thiết trong khi mang thai. Tuy nhiên, mẹ bầu nên kiêng những loại thực phẩm như sau:
2.1. Thịt cá tái sống
Các món ăn chế biến từ những loại thực phẩm tái sống như gỏi cá sống, sushi, thịt bò tái được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, những loại thực phẩm này không nên có tên trong chế độ ăn uống khi mang thai. Bởi vì chúng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ và mầm bệnh nguy hiểm.
2.2. Nội tạng động vật
Gan động vật có thể là nguồn cung cấp protein và sắt dồi dào nhưng có thể làm tăng nguy cơ sảy thai. Lòng lợn và lòng bò có thể không được chế biến sạch sẽ có thể là nguồn lây nhiễm những căn bệnh về đường tiêu hóa.
2.3. Rượu
Rượu nói riêng và những loại đồ uống có cồn nói chung là những chất nguy hiểm, không được sử dụng trong thời gian mang thai. Bởi vì chúng đã được chứng minh làm tăng nguy cơ sảy thai, mắc dị tật bẩm sinh ở thai nhi,…
3. Lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai 2 tháng đầu
Trong tháng thứ 2 của thai kỳ, mẹ bầu cần lưu ý những điều sau để có một thai kỳ vui vẻ và khỏe mạnh:
– Không bỏ bữa ăn sáng và chuẩn bị thực đơn dinh dưỡng cho bữa sáng phong phú từ nhiều nguyên liệu khác nhau.
– Chia thành nhiều bữa trong ngày và ăn theo nhu cầu của người mẹ.
– Nên ăn tối vừa phải để tránh bị ợ chua, ợ hơi.
Qua bài viết ngày hôm nay, Doppelherz hy vọng mọi người đã tìm ra đáp án cho câu hỏi phụ nữ mang thai 2 tháng đầu nên ăn gì để an toàn cho mẹ và bé. Chế độ dinh dưỡng trong 2 tháng đầu của thai kỳ đóng vai trò vô cùng quan trọng vì trong giai đoạn này, hệ thần kinh của thai nhi phát triển rất mạnh mẽ. Vì vậy, bên cạnh việc duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học và bổ sung Vital Pregna, mẹ bầu nên kiêng những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất nên thực hiện theo chế độ ăn uống được khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Nếu muốn tìm hiểu thêm về thực phẩm chức năng Vital Pregna dành cho bà bầu, các bạn hãy gọi ngay cho Doppelherz theo số hotline: 18001770.
