Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ cần chú ý đến thực đơn chế biến sao cho thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng. Trong đó, cách nấu cháo cho bé 9 tháng chính là vấn đề được nhiều mẹ quan tâm. Để nắm được những công thức nấu cháo đúng chuẩn nhất, bạn hãy tham khảo thêm những thông tin hữu ích sau đây.
Những lưu ý khi cho bé ăn dặm 9 tháng
Trước khi tìm hiểu về các cách nấu cháo cho bé 9 tháng thì mẹ nên nắm những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm trong giai đoạn này. Cụ thể như sau:
– Khi trẻ được 9 tháng, trẻ có thể ngồi vững trên ghế, chính vì vậy mẹ nên cho trẻ ngồi ăn trên ghế thay vì cho bé đi ăn rong.
– Thực đơn ăn dặm của bé 9 tháng tuổi cần có sự đa dạng về các loại thực phẩm, nhằm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé yêu.
– Mẹ có thể cho bé ăn kết hợp với rau xanh và cá, bởi trong giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé đã được hoàn thiện.
– Khi bé được 9 tháng, bé sẽ mọc từ 2 – 4 răng sữa, vì vậy mẹ nên bổ sung thêm thực đơn ăn dặm dạng thô để phát triển khả năng nhai của bé.
– Bên cạnh việc ăn dặm thì mẹ cũng nên bổ sung thêm sữa cho bé yêu. Cụ thể, mẹ cần cho bé 350ml – 500ml sữa mỗi ngày.
>>> Xem ngay: Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi các mẹ phải biết
Trong giai đoạn bé 9 tháng tuổi ăn dặm, mẹ cần nắm vững một số lưu ý nhất định
Các cách nấu cháo cho bé 9 tháng
Khi trẻ được 9 tháng tuổi và bắt đầu ăn dặm thì mẹ có thể áp dụng các công thức nấu cháo sau đây, để bữa ăn của bé được đảm bảo chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.
1. Món cháo gà khoai lang
Cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi với thịt gà khoai lang được rất nhiều mẹ áp dụng, bởi có hương vị thơm ngon cùng cách chế biến đơn giản. Để thực hiện được món cháo này, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Gạo tẻ: 20gr – Thịt gà: 30gr – Khoai lang: 20gr – Gia vị
Cách thực hiện:
– Bước 1: Ngâm gạo 30 phút cho gạo mềm, sau đó ninh nhừ.
– Bước 3: Thịt gà luộc chín, xé nhỏ. Khoai lang bạn rửa sạch, hấp chín sau đó nghiền nhuyễn.
– Bước 4: Sau khi cháo chín thì bạn cho thịt gà và khoai lang và nấu cùng, mẹ nên nấu nhỏ lửa để cháo không bị khê. Đến khi cháo nhừ hẳn thì bạn tắt bếp, nêm gia vị nhạt và đợi cháo nguội thì cho bé thưởng thức.
2. Món cháo thịt bò khoai tây
Cháo thịt bò khoai tây là món cháo thích hợp khi chế biến thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi. Bởi, món cháo này có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đồng thời giúp chữa bệnh biếng ăn ở trẻ hiệu quả. Đối với món cháo này, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
– Gạo tẻ: 20gr – Thịt bò: 30gr – Khoai tây: 20gr – Gia vị
Món cháo thịt bò khoai tây có cách chế biến rất đơn giản
Cách thực hiện:
– Bước 1: Bước đầu tiên trong cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi này đó là mẹ đem cháo ninh nhừ.
– Bước 2: Thịt bò băm nhuyễn xào chín với một ít dầu ăn và hành phi thơm.
– Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và đem nghiền nhuyễn.
– Bước 4: Cháo nhừ thì bạn cho thịt bò đã xào chín và khoai tây đã nghiền vào hầm cùng. Đợi cháo nhừ hẳn thì nêm nếm gia vị nhạt hơn mẹ vẫn thường ăn là hoàn thành.
3. Cháo rau củ
Khi trẻ được 9 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện chính vì vậy mẹ có thể bổ sung thêm món rau vào thực đơn ăn dặm của bé. Theo đó, mẹ có thể chuẩn bị các nguyên liệu để nấu món cháo rau củ:
– Gạo tẻ: 20gr – Rau cải ngọt: 10gr – Cà rốt: 10gr – Khoai tây: 10gr – Gia vị
Cách thực hiện:
– Bước 1: Gạo đem hầm chín. Rau cải ngọt rửa sạch, sau đó băm nhỏ.
– Bước 2: Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín sau đó nghiền nhuyễn.
– Bước 3: Khi cháo chín thì bạn cho hỗn hợp cà rốt và khoai tây đã nghiền nhuyễn vào nấu cùng. Hầm khoảng 5 phút thì cho rau cải đã băm nhuyễn vào nấu cùng. Rau chín thì bạn nêm nếm gia vị nhạt hơn bạn ăn và cho bé thưởng thức.
Món cháo rau củ mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn
4. Cháo trứng cải thảo
Cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi cuối cùng mà UNICA giới thiệu với mẹ đó chính là món cháo trứng cải thảo. Để nấu được món này thì mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
– Gạo tẻ: 20gr – Trứng: 1 quả – Cải thảo: 20gr
Cách thực hiện:
– Bước 1: Đem gạo ngâm với nước 30 phút cho mềm rồi đem nấu nhừ.
– Bước 2: Trứng đánh tan để vào bát riêng. Cải thảo rửa sạch, băm nhuyễn.
– Bước 3: Khi cháo chín nhừ thì bạn cho trứng đã đánh tan vào đảo đều, tiếp theo cho cải thảo vào, hầm cho đến khi các nguyên liệu chín mềm thì nêm nếm gia vị và tắt bếp. Để cháo nguội bớt thì mẹ cho bé thưởng thức.
5. Cháo yến mạch thịt bò, súp lơ
Yến mạch có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của trẻ. Nấu cháo bằng yến mạch hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé diễn ra ổn định. Ngoài ra yến mạch còn giúp bé tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ gây nên bệnh hen suyễn ở trẻ. Tuy nhiên ăn quá nhiều yến mạch sẽ làm bé bị giảm cân. Vì vậy, mẹ chỉ nên bổ sung yến mạch 2 lần/tuần cho bé để đạt hiệu quả rõ rệt.
Nguyên liệu nấu cháo
– 20gr yến mạch
– 3 nhánh súp lơ
– 20gr thịt bò
>>> Xem ngay: 13 Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi khỏe mạnh, lớn nhanh
Yến mạch có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe
Cách thực hiện:
– Bước 1: Yến mạch bạn ngâm qua nước lọc khoảng 5-10 phút cho nở. Thay nước ngâm yến mạch 2 lần.
Thịt bò bạn chọn miếng còn tươi, thớ thịt săn chắc và có độ đàn hồi. Sau đó rửa sạch, thái nhỏ và băm cho thật nhuyễn.
Lấy 3 nhánh súp lơ rửa sạch, thái nhỏ tùy theo độ ăn thô của bé.
– Bước 2: Cho yến mạch vào nồi cùng với một chút nước và nấu khoảng 2 phút thì cho thịt bò vào nấu cùng. Khi thịt bò sắp chín bạn cho tiếp phần súp lơ đã chuẩn bị vào và nấu cùng. Không cần cho thêm gia vị bởi súp lơ đã tạo vị ngọt riêng cho món cháo của bé.
– Bước 3: Khi cháo chín, bạn tắt bếp và cho thêm 2 giọt dầu Oliu vào đảo cùng rồi xơi ra bát cho bé thưởng thức. Các mẹ cũng có thể thay dầu Oliu bằng các loại dầu khác như: dầu hạt cải, dầu óc chó, dầu gấc… để bé có thể hấp thụ được hết các dưỡng chất có trong cháo.
Ngoài 5 cách nấu cháo cho bé 9 tháng mà Unica đã chia sẻ trong khóa học, mẹ có thể kết hợp các loại thực phẩm khác nhau để bé có những món cháo thơm ngon bổ dưỡng như: cháo gà ngô ngọt nấu với măng tây, cháo yến mạch cá hồi và cải bó xôi, cháo đậu xanh bồ câu với bí đỏ, cháo cá chép rau mồng tơi. Bạn cũng có thể tham khảo khoá học nuôi dạy con trên Unica để biết thêm nhiều thực đơn ăn dặm khác giúp bé khoẻ mẹ an tâm.
Việc trang bị cho mình nhiều kiến thức về chăm sóc trẻ, chế độ dinh dưỡng, ăn uống hàng ngày từ khi bé còn là sơ sinh và trong suốt quá trình bé trưởng thành là cực kỳ quan trọng. Và tất nhiên không thể thiếu các phương pháp khoa học như việc cho trẻ tiếp cận và học toán Soroban bắt đầu từ 4 tuổi để trẻ phát triển toàn diện và thông minh.
Với những chia sẻ của Unica về các cách nấu cháo cho bé 9 tháng nêu trên đều có hương vị thơm ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng cao cùng cách thực hiện đơn giản, chính vì vậy mẹ có thể tham khảo để lên thực đơn ăn dặm cho bé yêu. Chắc chắn, nếu áp dụng các công thức này, bé yêu của bạn sẽ luôn hay ăn chóng lớn.
Chúc các bạn thành công !
Unica gợi ý cho bạn: Khóa học “Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ”
XEM TRỌN BỘ KHÓA HỌC TẠI ĐÂY
Tags: Nuôi con
