2.3 Cách nấu cháo khoai tây cho bé với thịt gà
Cách nấu cháo khoai tây với thịt gà phù hợp cho bé trong những độ tuổi dưới đây:
- 6,5-7 tháng tuổi (ăn dặm kiểu truyền thống)
- 7-8 tháng (ăn dặm kiểu Nhật)
- 9-12 tháng (ăn dặm tự chỉ huy, giai đoạn bé tập dùng thìa để xúc ăn).
Nguyên liệu:
- 25g bột gạo.
- Nước hầm từ xương gà.
- 1 củ khoai tây nạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
- Một chút dầu óc chó hoặc dầu ăn dặm cho bé.
- 20g thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi xay thật nhuyễn.
Cách nấu cháo khoai tây cho bé thịt gà:
- Đem khoai tây hấp đến khi chín mềm rồi đem xay nhuyễn với nước hầm xương gà.
- Đánh tơi thịt gà đã xay với nước hầm xương rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi sôi thì xay lại lần nữa để gà nhuyễn.
- Hòa tan 25g bột gạo vào trong 200ml nước hầm xương gà rồi cho lên bếp đun với lửa nhỏ. Mẹ lưu ý nhớ khuấy đều tay đến khi bột sôi.
- Thêm vào bột gạo phần thịt gà và khoai tây đã được xay nhuyễn rồi nấu tiếp tới khi bột sôi.
- Khi tất cả thực phẩm đều đã chín thì mẹ tắt bếp rồi đổ bột ra bát.
- Cho thêm 1 thìa dầu óc chó hoặc dầu ăn dặm cho bé để món cháo thịt gà khoai tây của bé hấp dẫn và dễ ăn hơn.
>> Mẹ xem thêm: Cháo gà cho bé ăn dặm nấu với rau gì? 15 công thức dễ làm
2.4 Cách nấu cháo khoai tây cho bé với lươn
Nguyên liệu:
- 100g gạo vo sạch.
- 1 thìa cà phê hành tím.
- 200g lươn bóp với 1 ít muối để bớt nhớt.
- 100g khoai tây đã được làm sạch, thái nhỏ.
- Rau mùi, hạt nêm, dầu ăn và các loại gia vị khác.
Cách nấu cháo khoai tây lươn cho bé:
- Cho gạo vào 1 lít nước rồi đem nấu đến khi chín nhừ. Khoai tây đem hấp chín.
- Lươn cho vào nồi và hấp tới chín, rồi vớt ra, chỉ lấy thịt và lọc kỹ phần xương, đem thái thành miếng nhỏ rồi ướp với 1 thìa hạt nêm.
- Hành tím phi cho thơm với dầu ăn rồi cho thịt lươn vào xào tới khi thịt lươn săn và thơm.
- Cho lươn vào nồi cháo đã được nấu chín mềm rồi khuấy đều, nêm thêm chút gia vị để món cháo ăn dặm được hấp dẫn hơn.
>> Mẹ xem thêm: Bé mấy tháng ăn được lươn? Những lưu ý khi cho trẻ ăn lươn mẹ cần biết
Các mẹ lưu ý khi múc cháo ra cho bé ăn hãy kiểm tra lại nhiệt độ của cháo để tránh bỏng nhiệt nhé. Trên đây là 4 cách nấu cháo khoai tây cho bé ăn dặm dinh dưỡng. Mong rằng những kiến thức này sẽ giúp ích được cho các mẹ và bé yêu.
