Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng “đúng chuẩn” không chỉ tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng mà còn giúp con tăng cân dễ dàng. Do đó mẹ cần phải có sự chuẩn bị chu đáo để các bữa ăn của bé là một trải nghiệm thú vị.
>>> Bé 5 tháng ăn được quả gì? 5 gợi ý cho bé tập tành ăn dặm
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 7 tháng
So với những tháng đầu đời khi mà thức ăn chỉ toàn là sữa, trẻ 7 tháng tuổi sẽ phải bắt đầu khám phá ẩm thực với những trải nghiệm vô cùng thú vị. Theo đó bữa ăn của bé sẽ phải đa dạng thành phần, với 3 nhóm chính là:
Tinh bột
Chất xơ
Chất đạm
Bé 7 tháng cần nhóm chất nào?
Ngoài ra mẹ cũng có thể kết hợp trái cây, rau củ vào khẩu phần ăn với tần suất khoảng 4 lần/ ngày, mỗi lần 2-3 muỗng cà phê. Theo chuyên gia với trẻ 7 tháng việc tiếp xúc nhiều với các thực phẩm sẽ giúp đường ruột phát triển tốt hơn, tránh được nguy cơ dị ứng.
Không giống như trẻ 6 tháng, bước sang tuổi này trẻ đã có những chiếc răng sữa đầu tiên. Vì vậy ngoài những bữa ăn toàn bột mẹ nên cho bé tiếp xúc với thức ăn thô, để việc ăn uống trở thành trò chơi được trông đợi nhất. Vậy bé 7 tháng ăn được những gì?
Chất đạm: Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ đã có thể bổ sung chất đạm vào các thực đơn ăn dặm của bé. Những loại thực phẩm mẹ nên sử dụng trong giai đoạn này gồm thịt lợn, trứng, đậu phụ, cá trắng
Trái cây: Là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào cho bé. Với thực phẩm này mẹ sẽ dễ dàng chế biến. Chỉ cần bỏ vỏ và hạt rồi nghiền thật nát là bé đã có ngay bữa ăn bổ dưỡng
Rau xanh: Cung cấp lượng lớn chất xơ và vitamin tốt cho bé. Hầu hết các loại rau xanh đều sẽ thích hợp với bé, trong đó tốt nhất là cải bó xôi, rau ngót, rau dền, khoai lang,… Mẹ có thể hấp hoặc luộc rồi nghiền thật nhỏ nấu cùng với cháo
Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng
Bé 7 tháng ít phụ thuộc vào sữa, vì vậy lúc này thực đơn cần phải cân bằng dinh dưỡng. Cụ thể:
Đảm bảo đủ chất
Dinh dưỡng cho bé 7 tháng cần phải cung cấp đủ đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Mẹ nên kết hợp một bữa ăn ngọt và mặn để bé thay đổi khẩu vị cũng như kích thích cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên theo các chuyên gia, ở giai đoạn này việc lên thực đơn cũng cần lưu ý:
Với tôm và cua mẹ nên cho bé ăn thử lượng nhỏ. Nếu không dị ứng có thể tăng dần
Với thịt gà mẹ nên lựa chọn phần ức vì đây là chỗ có nhiều dinh dưỡng và thịt khá mềm
Với thịt lợn thì phần ít mỡ như chỗ thịt thăn sẽ ngọt và mềm
Với cá mẹ nên lựa chọn cá có thịt trắng như cá chép, cá lóc để an toàn
Ngoài ra tăng cường rau củ để bé nhuận tràng và tốt cho hệ miễn dịch.
Bữa ăn của bé cần phải dồi dào dinh dưỡng
Lượng thức ăn phụ thuộc vào cân của bé
Cân nặng và lượng thức ăn của bé có mối liên hệ mật thiết với nhau. Một bé 8 kg sẽ cần thức ăn khác với bé 9kg. Vì vậy mẹ hãy quan sát cân nặng để lên thực đơn phù hợp với bé. Nếu trong 2 tháng con không tăng cân hoặc tăng quá ít thì chắc chắn rằng thực đơn đang bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Cho con ăn đúng giờ
Ăn đúng giờ là quy tắc vô cùng quan trọng để bé tăng cân đều. Do đó mẹ hãy xây dựng lịch trình khoa học. Đồng thời duy trì cho bé bú mẹ hoặc uống sữa ngoài khoảng 600-700ml/ ngày. Khi chế biến đồ ăn cần phải hạn chế nêm nếm gia vị. Nếu bé ăn cháo, mẹ hãy nấu theo tỉ lệ 1:7 tức là 10g gạo thì cần 70ml nước.
“Muôn vàn” thực đơn cho bé 7 tháng “đúng chuẩn”
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng có thể linh động theo sở thích riêng. Vì vậy mẹ không cần phải nghiêm ngặt theo một chế độ ăn nào. Cụ thể:
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng của Viện Dinh Dưỡng
Để giúp mẹ bỉm chăm con khỏe mạnh, Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia đã đưa ra thực đơn cho bé 7 tháng gồm 3 bữa ăn chính như sau:
Thực đơn thứ 2 và thứ 4
6h sáng: Cho bé bú mẹ hoặc sữa công thức tầm 150-200ml
9h: Cho ăn bột thịt lợn nấu với rau xanh
10h: Ăn 1/2 quả chuối
11h: Cho bé bú mẹ
14h: Cho bé ăn bột trứng gà nấu với rau xanh
16h: Uống nước cam ép
18h: Ăn bột cua nấu với rau xanh
Thực đơn thứ 3 và thứ 5
6h sáng: Cho bé bú mẹ
9h: Ăn bột thịt gà và rau
10h: Ăn 50g đu đủ
11h: Bú mẹ
14h: Ăn bột cua nấu với rau xanh
16h: Uống nước cam ép
18h: Ăn bột đậu xanh nấu với rau
Thực đơn ngày thứ 6 và chủ nhật
6h: Bú mẹ
9h: Ăn bột thịt bò nấu rau bina
10h: Ăn 1/2 quả hồng xiêm
11h: Bú mẹ
14h: Ăn bột tôm
16h: Uống nước cam
18h: Ăn bột thịt gà nấu rau
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng của Viện Dinh Dưỡng
Thực đơn ngày thứ 7
6h sáng: Bú mẹ
9h sáng: Ăn bột trứng
10h: Ăn xoài
11h: Bú mẹ
14h chiều: Ăn dặm bột thịt lợn
16h: Uống nước cam
18h: Ăn bột gan
Các phương pháp ăn dặm cho bé mẹ nên “nằm lòng”!
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
Mẹ có thể tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng dưới đây. Hãy nhớ đa dạng thực đơn để kích thích cảm giác thèm ăn của bé
Thứ hai
Sáng: Cho bé ăn súp khoai tây nấu đậu Hà Lan và cốc sữa chua
Chiều: Cho bé ăn súp bí đỏ nấu hạt sen với cánh gà viên
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng “đúng chuẩn” không chỉ tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng mà còn giúp con tăng cân dễ dàng. Do đó mẹ cần phải có sự chuẩn bị chu đáo để các bữa ăn của bé là một trải nghiệm thú vị.
>>> Bé 5 tháng ăn được quả gì? 5 gợi ý cho bé tập tành ăn dặm
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 7 tháng
So với những tháng đầu đời khi mà thức ăn chỉ toàn là sữa, trẻ 7 tháng tuổi sẽ phải bắt đầu khám phá ẩm thực với những trải nghiệm vô cùng thú vị. Theo đó bữa ăn của bé sẽ phải đa dạng thành phần, với 3 nhóm chính là:
Tinh bột
Chất xơ
Chất đạm
Bé 7 tháng cần nhóm chất nào?
Ngoài ra mẹ cũng có thể kết hợp trái cây, rau củ vào khẩu phần ăn với tần suất khoảng 4 lần/ ngày, mỗi lần 2-3 muỗng cà phê. Theo chuyên gia với trẻ 7 tháng việc tiếp xúc nhiều với các thực phẩm sẽ giúp đường ruột phát triển tốt hơn, tránh được nguy cơ dị ứng.
Không giống như trẻ 6 tháng, bước sang tuổi này trẻ đã có những chiếc răng sữa đầu tiên. Vì vậy ngoài những bữa ăn toàn bột mẹ nên cho bé tiếp xúc với thức ăn thô, để việc ăn uống trở thành trò chơi được trông đợi nhất. Vậy bé 7 tháng ăn được những gì?
Chất đạm: Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ đã có thể bổ sung chất đạm vào các thực đơn ăn dặm của bé. Những loại thực phẩm mẹ nên sử dụng trong giai đoạn này gồm thịt lợn, trứng, đậu phụ, cá trắng
Trái cây: Là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào cho bé. Với thực phẩm này mẹ sẽ dễ dàng chế biến. Chỉ cần bỏ vỏ và hạt rồi nghiền thật nát là bé đã có ngay bữa ăn bổ dưỡng
Rau xanh: Cung cấp lượng lớn chất xơ và vitamin tốt cho bé. Hầu hết các loại rau xanh đều sẽ thích hợp với bé, trong đó tốt nhất là cải bó xôi, rau ngót, rau dền, khoai lang,… Mẹ có thể hấp hoặc luộc rồi nghiền thật nhỏ nấu cùng với cháo
Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng
Bé 7 tháng ít phụ thuộc vào sữa, vì vậy lúc này thực đơn cần phải cân bằng dinh dưỡng. Cụ thể:
Đảm bảo đủ chất
Dinh dưỡng cho bé 7 tháng cần phải cung cấp đủ đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Mẹ nên kết hợp một bữa ăn ngọt và mặn để bé thay đổi khẩu vị cũng như kích thích cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên theo các chuyên gia, ở giai đoạn này việc lên thực đơn cũng cần lưu ý:
Với tôm và cua mẹ nên cho bé ăn thử lượng nhỏ. Nếu không dị ứng có thể tăng dần
Với thịt gà mẹ nên lựa chọn phần ức vì đây là chỗ có nhiều dinh dưỡng và thịt khá mềm
Với thịt lợn thì phần ít mỡ như chỗ thịt thăn sẽ ngọt và mềm
Với cá mẹ nên lựa chọn cá có thịt trắng như cá chép, cá lóc để an toàn
Ngoài ra tăng cường rau củ để bé nhuận tràng và tốt cho hệ miễn dịch.
Bữa ăn của bé cần phải dồi dào dinh dưỡng
Lượng thức ăn phụ thuộc vào cân của bé
Cân nặng và lượng thức ăn của bé có mối liên hệ mật thiết với nhau. Một bé 8 kg sẽ cần thức ăn khác với bé 9kg. Vì vậy mẹ hãy quan sát cân nặng để lên thực đơn phù hợp với bé. Nếu trong 2 tháng con không tăng cân hoặc tăng quá ít thì chắc chắn rằng thực đơn đang bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Cho con ăn đúng giờ
Ăn đúng giờ là quy tắc vô cùng quan trọng để bé tăng cân đều. Do đó mẹ hãy xây dựng lịch trình khoa học. Đồng thời duy trì cho bé bú mẹ hoặc uống sữa ngoài khoảng 600-700ml/ ngày. Khi chế biến đồ ăn cần phải hạn chế nêm nếm gia vị. Nếu bé ăn cháo, mẹ hãy nấu theo tỉ lệ 1:7 tức là 10g gạo thì cần 70ml nước.
“Muôn vàn” thực đơn cho bé 7 tháng “đúng chuẩn”
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng có thể linh động theo sở thích riêng. Vì vậy mẹ không cần phải nghiêm ngặt theo một chế độ ăn nào. Cụ thể:
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng của Viện Dinh Dưỡng
Để giúp mẹ bỉm chăm con khỏe mạnh, Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia đã đưa ra thực đơn cho bé 7 tháng gồm 3 bữa ăn chính như sau:
Thực đơn thứ 2 và thứ 4
6h sáng: Cho bé bú mẹ hoặc sữa công thức tầm 150-200ml
9h: Cho ăn bột thịt lợn nấu với rau xanh
10h: Ăn 1/2 quả chuối
11h: Cho bé bú mẹ
14h: Cho bé ăn bột trứng gà nấu với rau xanh
16h: Uống nước cam ép
18h: Ăn bột cua nấu với rau xanh
Thực đơn thứ 3 và thứ 5
6h sáng: Cho bé bú mẹ
9h: Ăn bột thịt gà và rau
10h: Ăn 50g đu đủ
11h: Bú mẹ
14h: Ăn bột cua nấu với rau xanh
16h: Uống nước cam ép
18h: Ăn bột đậu xanh nấu với rau
Thực đơn ngày thứ 6 và chủ nhật
6h: Bú mẹ
9h: Ăn bột thịt bò nấu rau bina
10h: Ăn 1/2 quả hồng xiêm
11h: Bú mẹ
14h: Ăn bột tôm
16h: Uống nước cam
18h: Ăn bột thịt gà nấu rau
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng của Viện Dinh Dưỡng
Thực đơn ngày thứ 7
6h sáng: Bú mẹ
9h sáng: Ăn bột trứng
10h: Ăn xoài
11h: Bú mẹ
14h chiều: Ăn dặm bột thịt lợn
16h: Uống nước cam
18h: Ăn bột gan
Các phương pháp ăn dặm cho bé mẹ nên “nằm lòng”!
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
Mẹ có thể tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng dưới đây. Hãy nhớ đa dạng thực đơn để kích thích cảm giác thèm ăn của bé
Thứ hai
Sáng: Cho bé ăn súp khoai tây nấu đậu Hà Lan và cốc sữa chua
Chiều: Cho bé ăn súp bí đỏ nấu hạt sen với cánh gà viên
Gần tròn 12 năm công việc nuôi dạy trẻ. Bản thân tôi cho rằng làm người nuôi dạy trẻ có cả nước mắt lẫn nụ cười, vất vả nhưng nhiều phụ huynh không biết, sau một ngày làm việc căng thẳng về nhà không có phụ huynh điện thoại trách mắng là mừng; bù lại hàng ngày thấy các cháu vô tư, khôn lớn từng giờ lại thấy lòng mình như trẻ lại hihi
