Trẻ mọc răng biếng ăn nên ăn những thực phẩm nào? Chế biến như thế nào giúp bé dễ ăn, giảm đau răng, hấp thu tốt? Xem ngay bài viết để có được thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn trong cả tuần, đủ dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm mẹ nào cũng nên biết.
1. Những thực phẩm phù hợp với trẻ mọc răng biếng ăn
Trẻ mọc răng thường gặp nhiều vấn đề trong tiêu hóa thức ăn. Thực phẩm con ăn hàng ngày nên chế biến mềm, dễ nuốt. Trong đó, các chuyên gia đề xuất 4 loại thực phẩm sau:
1.1. Thực phẩm được xay nhuyễn
Đồ ăn có độ thô cao có thể chà xát vào nướu và lợi. Ngay cả khi con đã tập ăn thô lâu dài, đồ ăn thô vẫn khiến nhiều bé khó chịu khi mọc răng. Nếu con không chịu ăn như thường lệ, hãy chuyển thức ăn của con sang dạng xay nhuyễn.
Mọi nguyên liệu đều có thể xay hoặc nghiền nhuyễn cho bé mọc răng biếng ăn. Đối với thịt, cá, tôm, mẹ xay cùng với một chút nước để nấu cháo hoặc làm bánh chả viên cho con. Đối với rau củ, mẹ có thể nấu chín mềm và nghiền nát hoặc xay nhỏ. Đối với hoa quả, mẹ có thể ép lấy nước hoặc làm sinh tố cho bé.
1.2. Bánh ăn dặm
Bánh ăn dặm dành cho trẻ được bán phổ biến ở các siêu thị và cửa hàng mẹ và bé. Loại bánh này giúp bé tập cắn, nhai, cầm và làm quen với đồ ăn dặm. Bánh mềm, xốp, tự tan trong nước bọt nên không chà xát vào lợi gây đau.
Chất dinh dưỡng, chất xơ, DHA thường được thêm vào bánh ăn dặm. Xong, chỉ nên coi bánh ăn dặm như bữa phụ. Ngoài bánh ăn dặm, con vẫn cần uống sữa và ăn thức ăn dặm.
Trẻ học cầm, nắm, nhai khi ăn bánh ăn dặm
1.3. Các loại rau nấu chín
Rau có nhiều chất xơ. Khi chưa nấu chín, chúng có thể dai, cứng, khó cắt đứt, khó nuốt, gây nôn ọe cho trẻ. Nếu không xay nhuyễn, mẹ có thể nấu rau củ chín hơn mức bình thường. Đối với trẻ mọc răng biếng ăn, cà rốt, su su, súp lơ hấp chín mềm là những lựa chọn tốt cho mẹ.
Chúng vừa giúp con ăn được nhiều, vừa là bài tập cầm nắm tốt. Chất xơ trong rau còn giúp trẻ hạn chế táo bón, dễ tiêu và tăng khả năng hấp thu.
1.4. Kem, đồ uống mát
Khi mọc răng, trẻ thường sưng, nóng, đau lợi. Đồ ăn mát lạnh giúp con giảm đau hiệu quả. Đối với em bé trên 6 tháng, mẹ có thể cho con uống thêm một lượng nước nhỏ. Mẹ cũng có thể kết hợp cho con uống sinh tố hoa quả hoặc rau củ.
Khi trẻ trên 12 tháng, bé có thể uống sữa lạnh. Nếu lo lắng con bị hóc khi ăn kem, đá bào, hãy để phần kem, đá bào vào núm bình sữa cho bé nhai từ từ.
Mời mẹ tham khảo: Trẻ biếng ăn dặm phải làm sao?
2. Thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn
Thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn giải quyết câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” của mẹ. BioAmicus đề xuất 7 món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu cho bé mọc răng. 7 món ăn này có thể luân phiên thay đổi trong cả tuần của con.
2.1. Khoai tây nghiền
Khoai tây mềm mịn kết hợp với sữa thơm ngậy khiến trẻ mọc răng biếng ăn thích thú. Khoai tây chứa tinh bột đề kháng, chúng hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột tiêu hóa thức ăn, giúp con ăn ngon. Ngoài ra, khoai tây cũng là loại củ giàu chất chống oxi hóa.
Khoai tây nghiền cùng sữa ngoài ăn trực tiếp còn có thể sử dụng chế biến các loại bánh khoai tây.
Nguyên liệu:
– Khoai tây: 1-2 củ
– Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 50ml
Cách chế biến:
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch
– Luộc khoai tây trong 15-25 phút hoặc hấp chín kỹ
– Nghiền mịn khoai tây bằng thìa hoặc máy xay
– Trộn đều phần sữa đã chuẩn bị vào khoai tây.
Khoai tây nghiền trong thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn
2.2. Cháo cải ngọt nấu đậu hũ non
Trong đông y, cải ngọt tính ôn, có tác dụng tiêu thực, từ đó kích thích tiêu hóa. Đậu phụ có tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, quy về trang vị, nhuận táo. Cháo cải ngọt đậu phụ là món ăn thanh mát cho trẻ đang mọc răng sốt nóng. Hơn nữa còn thúc đẩy tiêu hóa tốt, giúp con ăn khỏe, thèm ăn.
Nguyên liệu:
– Gạo: trộn gạo nếp với gạo tẻ theo tỷ lệ 1:2
– Đậu hũ non: 50g
– Cải ngọt: 1 cây
Cách chế biến:
– Rau cải rửa sạch, bỏ phần rễ, luộc qua.
– Xay nhuyễn sau cải đã luộc cùng với một chút nước luộc
– Đậu phụ non tráng quá nước sôi, nghiền mịn. Các mẹ có thể nghiền đậu phụ qua rây để mịn hơn.
– Nấu gạo thành cháo. Độ thô của cháo phụ thuộc vào thói quen ăn dặm của con. Nếu trẻ mới tập ăn, cần xay cháo một lần sau khi nấu.
– Trộn đều rau, đậu phụ và cháo.
– Thêm vào 1 thìa dầu Oliu hoặc dầu Omega cho trẻ ăn dặm
– Đun thêm 3 phút.
Cháo cải ngọt đậu phụ nên ăn khi còn nóng.
Cháo cải ngọt đậu hũ non trong thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn
Trong giai đoạn trẻ mọc răng biếng ăn, để tăng thêm hiệu quả hấp thu dinh dưỡng và tiêu hóa, mẹ kết hợp cho bé uống men vi sinh. 5 giọt men vi sinh 10 chủng trước bữa ăn 30 phút giúp hỗ trợ đường ruột, tăng hấp thu và kích thích trẻ ăn ngon hơn. Mẹ có thể cho con dùng men vi sinh trước món ăn chính hoặc trộn men cùng các món nguội.