Nhiều mẹ vẫn thường thắc mắc rằng trong chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi có nên bổ sung váng sữa? Liệu đây có là thời điểm thích hợp để con hấp thu những dưỡng chất dồi dào từ váng sữa. Bải viết sau đây sẽ cung cấp cho các mẹ nhiều thông tin hơn để giải đáp vấn đề này.
Váng sữa là gì?
Cũng giống như phô mai hay sữa chua, váng sữa là một chế phẩm từ sữa
Đây thực chất là phần trên cùng của sữa được tách bởi công nghệ ly tâm. Ngoài ra, ngày nay người ta còn chế biến váng sữa nhân tạo. Chúng được làm từ dầu thực vật và bổ sung thêm đường lactose và casein (đạm có trong sữa bò).
Điều gì khiến chúng ta phải dùng đến váng sữa cho con để bổ sung vào khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày? Đó là hàm lượng chất béo có trong váng sữa chiếm khoảng 70% nhu cầu năng lượng bé cần. Hàm lượng này gấp đôi chất béo có trong một ly sữa bình thường nhé! Tuy nhiên, váng sữa lại không đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Vì vậy, váng sữa chỉ nên là thực phẩm bổ sung, không phải để thay thế hoàn toàn với sữa thường ngày.
Bé 6 tháng tuổi – Có nên ăn váng sữa?
Váng sữa cung cấp nhiều dinh dưỡng nhưng nên cho ăn khi nào?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng từ 6 tháng tuổi trở đi, bé có thể ăn váng sữa. Như vậy trong chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, mẹ hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn váng sữa nhé! Các chuyên gia cho rằng khi bé đủ 6 tháng tuổi, nhu cầu phát triển của bé tăng nhanh chóng. Lúc này, sữa mẹ không còn cung cấp đủ năng lượng cho con. Để đảm bảo sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ, mẹ cần bổ sung váng sữa để kịp thời đáp ứng 70% nguồn năng lượng cần thiết đó. Nếu bổ sung quá muộn, con có thể chậm lớn, suy dinh dưỡng, khó tập ăn.
Có lẽ các mẹ sẽ thắc mắc rằng tại sao lại khó tập ăn? Vì khi bé tròn 6 tháng tuổi, lưỡi của bé bắt đầu điều chỉnh tốt hơn. Cho bé ăn váng sữa cũng là cách bé tập dùng lưỡi để đưa thức ăn di chuyển trong miệng. Nhờ vậy mà sau này bé sẽ tập ăn các món khác dễ dàng hơn.
Cho bé ăn váng sữa đúng cách
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 6 – 12 tháng tuổi chỉ nên cho ăn 20 – 55g mỗi ngày. Đến khi 1 – 2 tuổi, lượng tăng dần lên 55 – 70g/ngày. Thế nhưng hàm lượng trên là không cố định. Tùy vào cân nặng cũng như khả năng hấp thu của mỗi bé mà mẹ cần điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp.
Khi mới bắt đầu cho bé dùng váng sữa, bạn cần tuân theo nguyên tắc từ ít đến nhiều
Trong khẩu phần dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, bạn nên cho bé ăn vào thời điểm nào là phù hợp?
– Bữa sáng: Váng sữa hoàn toàn là bữa sáng tuyệt vời của bé. Bạn có thể cho bé dùng 1/3 hộp váng sữa vào bữa sáng để mang đến nguồn năng lượng cần thiết sẵn sàng đón ngày mới.
– Bữa chiều: Đây là thời điểm bé thường hiếu động nhất nên cần rất nhiều năng lượng. Vì thế, sau giấc ngủ trưa hoặc khi con đang chơi đùa vào buổi chiều, bạn có thể cho con ăn váng sữa để con không bị đói nhé!
– Bữa tối: Thời gian này hãy để hệ tiêu hóa của bé nghĩ ngơi, mẹ không nên cho bé ăn váng sữa sau 6,7 giờ tối. Do váng sữa chứa nhiều chất béo sẽ khiến bé khó tiêu và ngủ không ngon giấc.
Lưu ý khi dùng váng sữa
– Váng sữa tuy nhiều năng lượng nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Các mẹ đừng lầm tưởng váng sữa có thể thay thế sữa hàng ngày, kể cả sữa mẹ nhé! Vì trẻ sơ sinh trong 12 tháng đầu, chẳng có loại thực phẩm nào có thể thay thế sữa mẹ. Nếu dùng váng sữa thay thế sữa mẹ trong thời gian dài, chắc chắn bé sẽ bị suy dinh dưỡng do thiếu đạm hoặc thiếu máu.
– Không nên cho bé dưới 6 tháng tuổi ăn váng sữa, bé mắc các bệnh tiêu chảy hoặc dị ứng với sữa bò, bé bị béo phì thừa cân.
– Khi mua váng sữa nên chú ý thành phần cũng như thời hạn sử dụng. Sau khi mở váng sữa cần sử dụng sớm, nếu không hãy bảo quản trong tủ lạnh vì váng sữa rất nhanh bị hư.
Cẩn thận trong khi bảo quản váng sữa
Như vậy chúng ta có thể kết luận được rằng dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi nên bổ sung váng sữa để phục vụ cho nhu cầu phát triển ngày càng tăng của bé. Các mẹ nên cho con ăn váng sữa đúng cách và đúng thời điểm để con luôn khỏe mạnh nhé!
Theo Dinhduong.online tổng hợp
Dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi – Có nên cho bé ăn váng sữa?
Nhiều mẹ vẫn thường thắc mắc rằng trong chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi có nên bổ sung váng sữa? Liệu đây có là thời điểm thích hợp để con hấp thu những dưỡng chất dồi dào từ váng sữa. Bải viết sau đây sẽ cung cấp cho các mẹ nhiều thông tin hơn để giải đáp vấn đề này.
Váng sữa là gì?
Cũng giống như phô mai hay sữa chua, váng sữa là một chế phẩm từ sữa
Đây thực chất là phần trên cùng của sữa được tách bởi công nghệ ly tâm. Ngoài ra, ngày nay người ta còn chế biến váng sữa nhân tạo. Chúng được làm từ dầu thực vật và bổ sung thêm đường lactose và casein (đạm có trong sữa bò).
Điều gì khiến chúng ta phải dùng đến váng sữa cho con để bổ sung vào khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày? Đó là hàm lượng chất béo có trong váng sữa chiếm khoảng 70% nhu cầu năng lượng bé cần. Hàm lượng này gấp đôi chất béo có trong một ly sữa bình thường nhé! Tuy nhiên, váng sữa lại không đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Vì vậy, váng sữa chỉ nên là thực phẩm bổ sung, không phải để thay thế hoàn toàn với sữa thường ngày.
Bé 6 tháng tuổi – Có nên ăn váng sữa?
Váng sữa cung cấp nhiều dinh dưỡng nhưng nên cho ăn khi nào?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng từ 6 tháng tuổi trở đi, bé có thể ăn váng sữa. Như vậy trong chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, mẹ hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn váng sữa nhé! Các chuyên gia cho rằng khi bé đủ 6 tháng tuổi, nhu cầu phát triển của bé tăng nhanh chóng. Lúc này, sữa mẹ không còn cung cấp đủ năng lượng cho con. Để đảm bảo sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ, mẹ cần bổ sung váng sữa để kịp thời đáp ứng 70% nguồn năng lượng cần thiết đó. Nếu bổ sung quá muộn, con có thể chậm lớn, suy dinh dưỡng, khó tập ăn.
Có lẽ các mẹ sẽ thắc mắc rằng tại sao lại khó tập ăn? Vì khi bé tròn 6 tháng tuổi, lưỡi của bé bắt đầu điều chỉnh tốt hơn. Cho bé ăn váng sữa cũng là cách bé tập dùng lưỡi để đưa thức ăn di chuyển trong miệng. Nhờ vậy mà sau này bé sẽ tập ăn các món khác dễ dàng hơn.
Cho bé ăn váng sữa đúng cách
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 6 – 12 tháng tuổi chỉ nên cho ăn 20 – 55g mỗi ngày. Đến khi 1 – 2 tuổi, lượng tăng dần lên 55 – 70g/ngày. Thế nhưng hàm lượng trên là không cố định. Tùy vào cân nặng cũng như khả năng hấp thu của mỗi bé mà mẹ cần điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp.
Khi mới bắt đầu cho bé dùng váng sữa, bạn cần tuân theo nguyên tắc từ ít đến nhiều
Trong khẩu phần dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, bạn nên cho bé ăn vào thời điểm nào là phù hợp?
– Bữa sáng: Váng sữa hoàn toàn là bữa sáng tuyệt vời của bé. Bạn có thể cho bé dùng 1/3 hộp váng sữa vào bữa sáng để mang đến nguồn năng lượng cần thiết sẵn sàng đón ngày mới.
– Bữa chiều: Đây là thời điểm bé thường hiếu động nhất nên cần rất nhiều năng lượng. Vì thế, sau giấc ngủ trưa hoặc khi con đang chơi đùa vào buổi chiều, bạn có thể cho con ăn váng sữa để con không bị đói nhé!
– Bữa tối: Thời gian này hãy để hệ tiêu hóa của bé nghĩ ngơi, mẹ không nên cho bé ăn váng sữa sau 6,7 giờ tối. Do váng sữa chứa nhiều chất béo sẽ khiến bé khó tiêu và ngủ không ngon giấc.
Lưu ý khi dùng váng sữa
– Váng sữa tuy nhiều năng lượng nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Các mẹ đừng lầm tưởng váng sữa có thể thay thế sữa hàng ngày, kể cả sữa mẹ nhé! Vì trẻ sơ sinh trong 12 tháng đầu, chẳng có loại thực phẩm nào có thể thay thế sữa mẹ. Nếu dùng váng sữa thay thế sữa mẹ trong thời gian dài, chắc chắn bé sẽ bị suy dinh dưỡng do thiếu đạm hoặc thiếu máu.
– Không nên cho bé dưới 6 tháng tuổi ăn váng sữa, bé mắc các bệnh tiêu chảy hoặc dị ứng với sữa bò, bé bị béo phì thừa cân.
– Khi mua váng sữa nên chú ý thành phần cũng như thời hạn sử dụng. Sau khi mở váng sữa cần sử dụng sớm, nếu không hãy bảo quản trong tủ lạnh vì váng sữa rất nhanh bị hư.
Cẩn thận trong khi bảo quản váng sữa
Như vậy chúng ta có thể kết luận được rằng dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi nên bổ sung váng sữa để phục vụ cho nhu cầu phát triển ngày càng tăng của bé. Các mẹ nên cho con ăn váng sữa đúng cách và đúng thời điểm để con luôn khỏe mạnh nhé!
Gần tròn 12 năm công việc nuôi dạy trẻ. Bản thân tôi cho rằng làm người nuôi dạy trẻ có cả nước mắt lẫn nụ cười, vất vả nhưng nhiều phụ huynh không biết, sau một ngày làm việc căng thẳng về nhà không có phụ huynh điện thoại trách mắng là mừng; bù lại hàng ngày thấy các cháu vô tư, khôn lớn từng giờ lại thấy lòng mình như trẻ lại hihi
