Sữa dê là dòng sản phẩm dinh dưỡng được ưa chuộng ở các nước phát triển, đặc biệt là các quốc gia ở Châu Âu. Đất nước có nguồn sữa dê dồi dào và chất lượng tốt nhất là từ xứ sở Hà Lan có khí hậu ôn hòa. Tại Việt Nam sữa dê ngày càng được nhiều mẹ lựa chọn do tính ưu việt của sản phẩm mà các sẩn phẩm sữa truyền thống không có.
Đặc điểm nổi trội của sữa dê là thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng, giống với sữa mẹ giúp trẻ dễ hấp thu đặc biệt phù hợp với trẻ dị ứng đạm sữa bò. Trong sữa dê có sẵn gốc đường Oligosaccharides (một Prebiotic được tìm thấy trong sữa mẹ) còn được gọi là chất xơ hoà tan giúp hạn chế táo bón, kích thích tăng sinh hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Đối với trẻ nhỏ sữa dê giúp cải thiện đáng kể cân nặng, tầm vóc, khoáng hóa xương, mật độ xương, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và khử khoáng xương, giúp tiêu hóa tốt và tăng khả năng trao đổi chất của các khoáng chất như sắt, phospho, canxi, magie.
Sản lượng của sữa dê không cao như sữa bò nên trên thị trường không có nhiều lựa chọn cho các mẹ. Tuy nhiên, đối với các mẹ đã lựa chọn sản phẩm sữa dê cho con thì sau một thời gian sử dụng thì có cảm tình với sữa dê và không muốn đổi sang sữa khác. Nhiều trường hợp trẻ không thích uống sữa bò, mẹ nghĩ là con biếng ăn nhưng có thể trẻ không thích thú với hương vị sữa bò thì mẹ nên tham khảo dòng sữa dê thơm ngon mát lành này. Dưới đây là các dòng sữa được các mẹ cho con dùng nhiều và phản hồi tốt nhất hiện nay:
Sữa Hikid Dê Núi Hàn Quốc giúp tăng cân tăng chiều cao cho trẻ
Sữa dê núi Hikid Hàn Quốc được sản xuất từ nguồn nguyên liệu an toàn với nguồn sữa được lấy từ đàn dê nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên các vùng núi cao của Hàn Quốc. Sữa được thiết kế cho trẻ từ 1 đến 9 tuổi, đây cũng là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển mạnh mẽ về chiều cao và cân nặng của trẻ.
Sữa dê Hikid Hàn Quốc có thành phần dinh dưỡng giàu Sắt, Canxi, Vitamin D, Kẽm và nhiều loại nguyên tố vi lượng khác giúp bé yêu cao lớn, khỏe mạnh và thông minh. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong sữa dê Hikid cao hơn gấp nhiều lần so với sữa bò. Axit béo (>35% của sữa bò), Canxi (> 33% của sữa bò), Sắt (>5% của sữa bò), Vitamin A (>10% của sữa bò)…
Với hàm lượng các nguyên tố vi lượng dồi dào, sữa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu, kích thích quá trình trao đổi chất, giúp bé lên cân, phát triển chiều cao và có trí não vượt trội. Tạo điều kiện hấp thụ vi chất dinh dưỡng, phát triển và duy trì chức năng bảo vệ đường ruột của bé.
Đối với những bé hệ tiêu hóa kém thì sữa dê có thể giúp ngăn ngừa và chữa trị viêm ruột. trong chất béo có axit capric, tạo thành màng ngăn, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh đường ruột.
>> Xem chi tiết về sữa Hikid Hàn Quốc
Sữa dê DG nhập khẩu từ New Zealand tươi mát cho bé
DG là 1 sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê tươi thuần tự nhiên từ New Zealand có mùi vị thơm tự nhiên bé nào cũng thích. Sản phẩm duy nhất trên thị trường được sản xuất với quy trình khép kín từ nguồn sữa dê tươi ngon đến thành phẩm chỉ trong 72 giờ. Do đó giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên rất quí, đặc biệt đối với trẻ nhỏ mà không cần phải thêm các yếu tố vi lượng từ ngoài vào như các sữa thông thường.
DG tự hào là nhà sản xuất sữa Dê công thức số 1 thế giới, tiên phong trong nghiên cứu khoa học về sữa dê công thức dành cho trẻ nhỏ. Đây cũng là sản phẩm duy nhất được đánh giá hiệu quả thông qua hàng loạt các nghiên cứu lâm sàng và đươc Hội đồng thực phẩm Châu Âu xét duyệt là nguồn dinh dưỡng phù hợp dành cho trẻ nhỏ.
Ngoài ra, Sữa Dê Công Thức có nhiều ưu điểm rất ưu việt mà mẹ nào cũng muốn con mình được sử dụng:
– Cơ chế tiết sữa bán hủy bào, chứa nhiều chất có hoạt tính sinh học tự nhiên cao như kháng thể,yếu tố tăng trưởng, nucleotides, oligosachharides … giúp tăng cường hệ miễn dịch.
– Chất béo dễ tiêu hóa và hấp thu, giàu AA, Pre-DHA, Omega 6, cùng hệ dưỡng chất phát triển trí não thuần tự nhiên Taurine, Choline, Se, Fe, Vitamin nhóm B … sữa công thức DG giúp trẻ thông minh hơn
– Nghiên cứu lâm sàng chứng minh, sữa dê công thức DG giúp trẻ tăng cân và chiều cao đúng chuẩn, giấc ngủ sâu hơn, đi phân mềm và không gây táo bón
Nếu bé không chịu bú các sản phẩm sữa công thức khác thì sữa DG là một lựa chọn mẹ có thể thử cho con. Với hương vị tự nhiên, thơm ngon tự nhiên sẽ làm hài lòng các bé.
>>Xem chi tiết về dòng sản phẩm sữa dê DG New Zealand
Sữa dê Kid Power A+ Goat của Hàn Quốc
Nhật Bản, Hàn Quốc là 2 quốc gia nổi tiếng trong lĩnh vực dinh dưỡng sữa công thức dành cho trẻ em. Các sản phẩm tốt đến mức mà không cần phải quảng cáo, truyền thông mà vẫn được xếp vào TOP các sản phẩm được nhiều mẹ tin dùng. Sản phẩm Kid Power A+ được sản xuất với dự án “Sữa phát triển chiều cao cho trẻ” nên tập trung chính vào phát triển thể chất. Ngoài ra sản phẩm còn được bổ sung đầy đủ vitamin và dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện.
Kid Power A+ Goat được sản xuất từ 100% bột sữa nguyên chất từ đàn dê chăn thả trên núi khỏe mạnh. Công nghệ sản xuất ra thành phầm hiện đại đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe từ khâu chăn nuôi, thu hoạch đến chế biến mà không mấy sản phẩm hiện nay có được.
Sữa dê Kid Power A+ với thành phần Canxi cao giúp hình thành nên hệ xương răng vững chắc từ đó giúp cho bé đạt được chiều cao lý tưởng nhất. Trong đó Canxi là loại dễ hấp thu kết hợp với CPP và Vitamin D là chất dẫn truyền và hấp thu Canxi tối đa.
Ngoài ra, Kid Power A+ còn được bổ sung DHA cao cấp được chiết xuất từ thực vật tự nhiên giúp hỗ trợ phát triển tốt nhất trí lực, thị lực và hoàn thiện võng mạc mắt, tăng IQ ngôn ngữ, giúp trẻ nhạy bén và thông minh vượt trội. Và chứa đầy đủ các Vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé theo độ tuổi.
Sữa dê Kid Power A+ là sản phẩm cao cấp của tập đoàn Lotte Food Hàn Quốc cung cấp nguồn sữa tuyệt vời nhằm đảm bảo cho trẻ có được hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa tốt nhất, phát triển toàn diện về trí tuệ cũng như thể chất của trẻ.
>> Xem chi tiết tưng sản phẩm Kid Power A+ Goat
Sữa Dê Goatlac thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho con
Con bị táo bón, kém hấp thu, gặp vấn đề về tiếu hóa hay dị ứng đạp sữa bò… khiến cho mẹ phải loay hoay tìm đổi sữa cho con để cải thiện thì sữa dê Goatlac là lựa chọn hợp lý mà mẹ có thể cho con dùng thử. Đặc điểm nổi trội của các sản phẩm sữa dê là sữa thơm ngon, mát lành bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa cực tốt đặc biệt phù hợp với trẻ kém hấp thu và bị táo bón.
Phải công nhận 10 mẹ dùng thì có đến 9 mẹ khen ngon sữa dễ uống và tăng cân tốt. Muốn khắc phục những tình trạng trên mẹ hãy cho cọn bạn sử dụng Goatlac để khắc phục những tình trạng trên
So với các loại sữa khác, sữa dê phong phú khoáng chất, can-xi, giúp xương chắc khỏe, làm tăng tỷ trọng xương. Đặc biệt canxi và sắt trong sữa của dê ít tương tác ức chế hấp thu lẫn nhau.
Các nhà nghiên cứu cho rằng “sữa của dê có thể được coi là thực phẩm chức năng tự nhiên và cần được người dân đẩy mạnh sử dụng thường xuyên, đặc biệt những người bị dị ứng hoặc không dung nạp với sữa truyền thống, kém hấp thu, mức cholesterol cao, thiếu máu, loãng xương hoặc kéo dài điều trị bổ sung sắt”.
Goatlac có nguồn nguyên liệu được nhập khẩu từ Hà Lan – Châu Âu. Sản xuất trên dây chuyền có công nghệ tiên tiến, hiện đại dưới sự tư vấn và giúp đỡ của các chuyên gia dinh dưỡng Vitadairy hàng đầu Việt Nam mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng nhất, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bé, đặc biệt các bé có tiêu hóa nhạy cảm, biếng ăn, dị ứng đạm sữa bò…
>> Xem chi tiết các sản phẩm Goatlac tại đây
Các ưu điểm vượt trội của sữa dê
Do hạn chế về mặt sản lượng nên gần đây khi khoa học phát triển, các đặc tính quý của sữa dê mới được phát hiện và nhờ đó người tiêu dùng mới có điều kiện để tiếp cận và biết nhiều hơn các sản phẩm từ sữa của dê.
Theo số liệu thống kê thì tỷ lệ người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm từ sữa của dê đang tăng lên rõ rệt và ngày càng có nhiều người muốn được uống sữa dê hơn bất kỳ sữa của động vật nuôi nào. Ở các nước phát triển, sữa dê là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cũng như góp phần cải thiện kinh tế cho người dân.
Sữa của dê mát khác với sữa bò nhờ khả năng dễ tiêu hóa, không gây dị ứng và khả năng đệm cao hơn nên có ý nghĩa về mặt y học, điều trị bệnh đối với người bị dị ứng và rối loạn dạ dày ruột, những người cần các sản phẩm sữa thay thế. Sữa dê có khả năng tiêu hóa cao hơn so với sữa bò nhờ các kích thước hạt cầu béo nhỏ. Điều này giúp khả năng phân tán, đồng nhất chất béo trong dê tốt hơn và các enzyme tiêu hóa chất béo hạt động cũng thuận lợi hơn.
Sữa dê không gây dị ứng vì chứa rất ít a1-casein (thậm chí không có) thay vào đó là có nhiều a2-casein hơn so với sữa bò. Ngoài ra, sữa của dê chứa nhiều axit béo thiết yếu Linoleic, Arachidonic quan trọng cho việc hình thành hệ thần kinh trí não của trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, chất béo trong sữa dê cò có tác dụng làm giảm Cholesterol toàn phần nên sữa của dê còn được coi là thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
Sữa dê giàu các axit béo chuỗi ngắn và chuỗi trung bình MCT hơn so với sữa bò, điều này giúp tăng cường chuyển hóa để cung cấp năng lượng cho trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng hoặc sử dụng trong điều trị bệnh nhân kém hấp thu Lipid.
Sữa của dê giàu các khoáng chất như Canxi, Phosph và magie có sinh khả dụng cao, dễ hấp thu giúp cung cấp khoáng chất cho cơ thể phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt, thiếu canxi, loãng xương.
Sữa dê giàu Vitamin các nhóm B đặc biệt là B2 giúp phòng ngừa bệnh viêm da, viêm loét niêm mạc họng. Ngoài ra, sữa chứa lượng đường Lactose ít hơn so với sữa bò nên dễ dung nạp hơn.
Điều đặc biệt là sữa dê có sẵn một lượng đáng kể gốc đường Oligossacharide nên rất có lợi cho tiêu hóa, giúp tăng cường hệ vi khuẩn cho đường ruột và hạn chế táo bón.
Sữa dê là dòng sản phẩm dinh dưỡng được ưa chuộng ở các nước phát triển, đặc biệt là các quốc gia ở Châu Âu. Đất nước có nguồn sữa dê dồi dào và chất lượng tốt nhất là từ xứ sở Hà Lan có khí hậu ôn hòa. Tại Việt Nam sữa dê ngày càng được nhiều mẹ lựa chọn do tính ưu việt của sản phẩm mà các sẩn phẩm sữa truyền thống không có.
Đặc điểm nổi trội của sữa dê là thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng, giống với sữa mẹ giúp trẻ dễ hấp thu đặc biệt phù hợp với trẻ dị ứng đạm sữa bò. Trong sữa dê có sẵn gốc đường Oligosaccharides (một Prebiotic được tìm thấy trong sữa mẹ) còn được gọi là chất xơ hoà tan giúp hạn chế táo bón, kích thích tăng sinh hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Đối với trẻ nhỏ sữa dê giúp cải thiện đáng kể cân nặng, tầm vóc, khoáng hóa xương, mật độ xương, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và khử khoáng xương, giúp tiêu hóa tốt và tăng khả năng trao đổi chất của các khoáng chất như sắt, phospho, canxi, magie.
Sản lượng của sữa dê không cao như sữa bò nên trên thị trường không có nhiều lựa chọn cho các mẹ. Tuy nhiên, đối với các mẹ đã lựa chọn sản phẩm sữa dê cho con thì sau một thời gian sử dụng thì có cảm tình với sữa dê và không muốn đổi sang sữa khác. Nhiều trường hợp trẻ không thích uống sữa bò, mẹ nghĩ là con biếng ăn nhưng có thể trẻ không thích thú với hương vị sữa bò thì mẹ nên tham khảo dòng sữa dê thơm ngon mát lành này. Dưới đây là các dòng sữa được các mẹ cho con dùng nhiều và phản hồi tốt nhất hiện nay:
Sữa Hikid Dê Núi Hàn Quốc giúp tăng cân tăng chiều cao cho trẻ
Sữa dê núi Hikid Hàn Quốc được sản xuất từ nguồn nguyên liệu an toàn với nguồn sữa được lấy từ đàn dê nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên các vùng núi cao của Hàn Quốc. Sữa được thiết kế cho trẻ từ 1 đến 9 tuổi, đây cũng là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển mạnh mẽ về chiều cao và cân nặng của trẻ.
Sữa dê Hikid Hàn Quốc có thành phần dinh dưỡng giàu Sắt, Canxi, Vitamin D, Kẽm và nhiều loại nguyên tố vi lượng khác giúp bé yêu cao lớn, khỏe mạnh và thông minh. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong sữa dê Hikid cao hơn gấp nhiều lần so với sữa bò. Axit béo (>35% của sữa bò), Canxi (> 33% của sữa bò), Sắt (>5% của sữa bò), Vitamin A (>10% của sữa bò)…
Với hàm lượng các nguyên tố vi lượng dồi dào, sữa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu, kích thích quá trình trao đổi chất, giúp bé lên cân, phát triển chiều cao và có trí não vượt trội. Tạo điều kiện hấp thụ vi chất dinh dưỡng, phát triển và duy trì chức năng bảo vệ đường ruột của bé.
Đối với những bé hệ tiêu hóa kém thì sữa dê có thể giúp ngăn ngừa và chữa trị viêm ruột. trong chất béo có axit capric, tạo thành màng ngăn, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh đường ruột.
>> Xem chi tiết về sữa Hikid Hàn Quốc
Sữa dê DG nhập khẩu từ New Zealand tươi mát cho bé
DG là 1 sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê tươi thuần tự nhiên từ New Zealand có mùi vị thơm tự nhiên bé nào cũng thích. Sản phẩm duy nhất trên thị trường được sản xuất với quy trình khép kín từ nguồn sữa dê tươi ngon đến thành phẩm chỉ trong 72 giờ. Do đó giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên rất quí, đặc biệt đối với trẻ nhỏ mà không cần phải thêm các yếu tố vi lượng từ ngoài vào như các sữa thông thường.
DG tự hào là nhà sản xuất sữa Dê công thức số 1 thế giới, tiên phong trong nghiên cứu khoa học về sữa dê công thức dành cho trẻ nhỏ. Đây cũng là sản phẩm duy nhất được đánh giá hiệu quả thông qua hàng loạt các nghiên cứu lâm sàng và đươc Hội đồng thực phẩm Châu Âu xét duyệt là nguồn dinh dưỡng phù hợp dành cho trẻ nhỏ.
Ngoài ra, Sữa Dê Công Thức có nhiều ưu điểm rất ưu việt mà mẹ nào cũng muốn con mình được sử dụng:
– Cơ chế tiết sữa bán hủy bào, chứa nhiều chất có hoạt tính sinh học tự nhiên cao như kháng thể,yếu tố tăng trưởng, nucleotides, oligosachharides … giúp tăng cường hệ miễn dịch.
– Chất béo dễ tiêu hóa và hấp thu, giàu AA, Pre-DHA, Omega 6, cùng hệ dưỡng chất phát triển trí não thuần tự nhiên Taurine, Choline, Se, Fe, Vitamin nhóm B … sữa công thức DG giúp trẻ thông minh hơn
– Nghiên cứu lâm sàng chứng minh, sữa dê công thức DG giúp trẻ tăng cân và chiều cao đúng chuẩn, giấc ngủ sâu hơn, đi phân mềm và không gây táo bón
Nếu bé không chịu bú các sản phẩm sữa công thức khác thì sữa DG là một lựa chọn mẹ có thể thử cho con. Với hương vị tự nhiên, thơm ngon tự nhiên sẽ làm hài lòng các bé.
>>Xem chi tiết về dòng sản phẩm sữa dê DG New Zealand
Sữa dê Kid Power A+ Goat của Hàn Quốc
Nhật Bản, Hàn Quốc là 2 quốc gia nổi tiếng trong lĩnh vực dinh dưỡng sữa công thức dành cho trẻ em. Các sản phẩm tốt đến mức mà không cần phải quảng cáo, truyền thông mà vẫn được xếp vào TOP các sản phẩm được nhiều mẹ tin dùng. Sản phẩm Kid Power A+ được sản xuất với dự án “Sữa phát triển chiều cao cho trẻ” nên tập trung chính vào phát triển thể chất. Ngoài ra sản phẩm còn được bổ sung đầy đủ vitamin và dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện.
Kid Power A+ Goat được sản xuất từ 100% bột sữa nguyên chất từ đàn dê chăn thả trên núi khỏe mạnh. Công nghệ sản xuất ra thành phầm hiện đại đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe từ khâu chăn nuôi, thu hoạch đến chế biến mà không mấy sản phẩm hiện nay có được.
Sữa dê Kid Power A+ với thành phần Canxi cao giúp hình thành nên hệ xương răng vững chắc từ đó giúp cho bé đạt được chiều cao lý tưởng nhất. Trong đó Canxi là loại dễ hấp thu kết hợp với CPP và Vitamin D là chất dẫn truyền và hấp thu Canxi tối đa.
Ngoài ra, Kid Power A+ còn được bổ sung DHA cao cấp được chiết xuất từ thực vật tự nhiên giúp hỗ trợ phát triển tốt nhất trí lực, thị lực và hoàn thiện võng mạc mắt, tăng IQ ngôn ngữ, giúp trẻ nhạy bén và thông minh vượt trội. Và chứa đầy đủ các Vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé theo độ tuổi.
Sữa dê Kid Power A+ là sản phẩm cao cấp của tập đoàn Lotte Food Hàn Quốc cung cấp nguồn sữa tuyệt vời nhằm đảm bảo cho trẻ có được hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa tốt nhất, phát triển toàn diện về trí tuệ cũng như thể chất của trẻ.
>> Xem chi tiết tưng sản phẩm Kid Power A+ Goat
Sữa Dê Goatlac thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho con
Con bị táo bón, kém hấp thu, gặp vấn đề về tiếu hóa hay dị ứng đạp sữa bò… khiến cho mẹ phải loay hoay tìm đổi sữa cho con để cải thiện thì sữa dê Goatlac là lựa chọn hợp lý mà mẹ có thể cho con dùng thử. Đặc điểm nổi trội của các sản phẩm sữa dê là sữa thơm ngon, mát lành bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa cực tốt đặc biệt phù hợp với trẻ kém hấp thu và bị táo bón.
Phải công nhận 10 mẹ dùng thì có đến 9 mẹ khen ngon sữa dễ uống và tăng cân tốt. Muốn khắc phục những tình trạng trên mẹ hãy cho cọn bạn sử dụng Goatlac để khắc phục những tình trạng trên
So với các loại sữa khác, sữa dê phong phú khoáng chất, can-xi, giúp xương chắc khỏe, làm tăng tỷ trọng xương. Đặc biệt canxi và sắt trong sữa của dê ít tương tác ức chế hấp thu lẫn nhau.
Các nhà nghiên cứu cho rằng “sữa của dê có thể được coi là thực phẩm chức năng tự nhiên và cần được người dân đẩy mạnh sử dụng thường xuyên, đặc biệt những người bị dị ứng hoặc không dung nạp với sữa truyền thống, kém hấp thu, mức cholesterol cao, thiếu máu, loãng xương hoặc kéo dài điều trị bổ sung sắt”.
Goatlac có nguồn nguyên liệu được nhập khẩu từ Hà Lan – Châu Âu. Sản xuất trên dây chuyền có công nghệ tiên tiến, hiện đại dưới sự tư vấn và giúp đỡ của các chuyên gia dinh dưỡng Vitadairy hàng đầu Việt Nam mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng nhất, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bé, đặc biệt các bé có tiêu hóa nhạy cảm, biếng ăn, dị ứng đạm sữa bò…
>> Xem chi tiết các sản phẩm Goatlac tại đây
Các ưu điểm vượt trội của sữa dê
Do hạn chế về mặt sản lượng nên gần đây khi khoa học phát triển, các đặc tính quý của sữa dê mới được phát hiện và nhờ đó người tiêu dùng mới có điều kiện để tiếp cận và biết nhiều hơn các sản phẩm từ sữa của dê.
Theo số liệu thống kê thì tỷ lệ người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm từ sữa của dê đang tăng lên rõ rệt và ngày càng có nhiều người muốn được uống sữa dê hơn bất kỳ sữa của động vật nuôi nào. Ở các nước phát triển, sữa dê là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cũng như góp phần cải thiện kinh tế cho người dân.
Sữa của dê mát khác với sữa bò nhờ khả năng dễ tiêu hóa, không gây dị ứng và khả năng đệm cao hơn nên có ý nghĩa về mặt y học, điều trị bệnh đối với người bị dị ứng và rối loạn dạ dày ruột, những người cần các sản phẩm sữa thay thế. Sữa dê có khả năng tiêu hóa cao hơn so với sữa bò nhờ các kích thước hạt cầu béo nhỏ. Điều này giúp khả năng phân tán, đồng nhất chất béo trong dê tốt hơn và các enzyme tiêu hóa chất béo hạt động cũng thuận lợi hơn.
Sữa dê không gây dị ứng vì chứa rất ít a1-casein (thậm chí không có) thay vào đó là có nhiều a2-casein hơn so với sữa bò. Ngoài ra, sữa của dê chứa nhiều axit béo thiết yếu Linoleic, Arachidonic quan trọng cho việc hình thành hệ thần kinh trí não của trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, chất béo trong sữa dê cò có tác dụng làm giảm Cholesterol toàn phần nên sữa của dê còn được coi là thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
Sữa dê giàu các axit béo chuỗi ngắn và chuỗi trung bình MCT hơn so với sữa bò, điều này giúp tăng cường chuyển hóa để cung cấp năng lượng cho trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng hoặc sử dụng trong điều trị bệnh nhân kém hấp thu Lipid.
Sữa của dê giàu các khoáng chất như Canxi, Phosph và magie có sinh khả dụng cao, dễ hấp thu giúp cung cấp khoáng chất cho cơ thể phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt, thiếu canxi, loãng xương.
Sữa dê giàu Vitamin các nhóm B đặc biệt là B2 giúp phòng ngừa bệnh viêm da, viêm loét niêm mạc họng. Ngoài ra, sữa chứa lượng đường Lactose ít hơn so với sữa bò nên dễ dung nạp hơn.
Điều đặc biệt là sữa dê có sẵn một lượng đáng kể gốc đường Oligossacharide nên rất có lợi cho tiêu hóa, giúp tăng cường hệ vi khuẩn cho đường ruột và hạn chế táo bón.
