Sữa bột sau khi mở nắp nếu bảo quản sai cách sẽ dễ bị hư hỏng, nhiễm khuẩn, từ đó không đảm bảo an toàn cho bé khi uống. Vậy sữa bột mở nắp để được bao lâu và bảo quản như thế nào? Cùng AVAKids tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé!
1Lý do sữa bột bị hư hỏng khi vẫn còn hạn sử dụng
Sữa bột còn hạn sử dụng nhưng vẫn bị hư hỏng do các mẹ thường mắc các lỗi khi sử dụng cũng như bảo quản sau đây:
- Hầu hết các mẹ thường bỏ qua bước rửa tay trước khi pha sữa cho con. Nhưng đây là một bước rất cần thiết, mẹ cần làm sạch tay bằng các loại nước rửa tay hoặc xà phòng để đảm bảo vệ sinh.
- Khi lấy sữa nhiều mẹ không dùng muỗng sạch để lấy, đây cũng là nguyên nhân khiến cho sữa dễ hư hỏng.
- Sau khi pha sữa xong, các mẹ thường quên không đậy nắp kín để không khí lọt vào bên trong gây ẩm mốc sữa.
- Bảo quản sữa ở nơi không thoáng mát, tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời hoặc để trong tủ lạnh.
- Tự ý thêm vào sữa các chất khác hoặc pha không đúng theo hướng dẫn của hãng, có thể mẹ pha quá lỏng hoặc quá đặc.
Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 1 800g (0 – 6 tháng)
2Sữa bột mở nắp để được bao lâu?
Sữa bột sau khi mở nắp nên dùng hết trong vòng 1 tháng để những chất dinh dưỡng có trong sữa được giữ lại trọn vẹn cho bé. Nếu không dùng hết trong vòng 1 tháng thì nếu quan sát sữa vẫn không có dấu hiệu hư hỏng hay ẩm mốc thì bố mẹ vẫn có thể cho bé dùng.
Tuy nhiên, sau khoảng thời gian 1 tháng mở nắp, sữa tiếp xúc với không khí và dễ làm mất những dưỡng chất quan trọng có trong sữa, thậm chí có thể làm biến đổi chất, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Do vậy, bố mẹ chỉ nên mở nắp sữa bột và cho bé dùng hết trong 1 tháng.
Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 3 850g (1 – 2 tuổi)
3Dấu hiệu nhận biết bảo quản sữa bột không đúng cách
Tất cả các loại sữa bột cho bé đều phải được sản xuất trên dây chuyền khép kín và công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng sữa. Nhưng nếu mẹ bảo quản không đúng cách vẫn có thể gây hư hỏng sữa.
Để nhận biết được sữa bị hư, mẹ có thể quan sát một số dấu hiệu bất thường như sữa có mùi hương lạ hoặc bị vón cục, màu sắc bị thay đổi,… Mẹ tuyệt đối không cho bé uống sữa khi có những dấu hiệu này vì khi đó sữa đã bị nhiễm khuẩn, uống vào sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé, thậm chí bị tiêu chảy, ngộ độc.
Sữa xuất hiện tình trạng bị vón cục
4Cách bảo quản sữa bột đã mở nắp đúng cách và lâu hư hỏng
4.1. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Mẹ cần bảo quản sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tuyệt đối không để sữa ở nơi bị ẩm thấp hoặc nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Để sữa ở những môi trường không phù hợp sẽ làm cho sữa mất các dưỡng chất quan trọng và không còn tốt cho sức khỏe của bé.
Sữa bột Enfagrow A+ Neuropro số 3 vị nhạt dễ uống 1.7 kg (12 – 36 tháng)
4.2. Đậy nắp kín sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng xong mẹ cần đậy nắp kín để sữa không bị bụi bẩn, vi khuẩn, hơi nước, côn trùng rơi vào hộp sữa. Đặc biệt là việc để nắp hở sẽ làm cho sữa tiếp xúc với không khí trong thời gian lâu sẽ làm sữa bị biến đổi và làm mất hết những dưỡng chất quan trọng, từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Sữa bột NAN Optipro số 4 1.6 kg (2 – 6 tuổi)
4.3. Không bảo quản sữa trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm cần có cách bảo quản khác nhau, không phải loại nào cũng đều bảo quản được trong tủ lạnh, đặc biệt là sữa. Với tính chất dễ hút ẩm của sữa, nếu đặt trong môi trường lạnh, ẩm ướt sẽ làm cho sữa bị vón cục, ẩm mốc, mất hết các chất dinh dưỡng có trong sữa, thậm chí còn gây ngộ độc cho bé.
Để sữa trong tủ lạnh sẽ xuất hiện tình trạng bị vón cục
4.4. Chú ý thời hạn sử dụng của sữa
Phần lớn các loại sữa bột hộp giấy sẽ có hạn sử dụng là 18 tháng và 2 năm đối với sữa bột hộp thiếc. Nhưng sữa đã mở hộp thì mẹ không nên cho bé dùng theo hạn sử dụng này. Đa số sữa bột đều có đề cập về thời hạn sử dụng tốt nhất cho bé trên bao bì, mẹ nên đọc kỹ và cho bé dùng theo hạn sử dụng đó. Tốt nhất bạn nên cho bé sử dụng trong vòng 1 tháng sau khi mở nắp.
Một số thương hiệu sữa bột cho bé chất lượng, chính hãng, có thời hạn sử dụng lâu dài an toàn mà mẹ bỉm có thể lựa chọn như sữa Vinamilk, sữa Abbott, sữa Enfa, sữa Aptamil, sữa Blackmores, sữa Colosbaby,…
Sữa Frisolac Gold 3 (12 – 24 tháng)
4.5. Chia nhỏ lượng sữa bột nếu mua hộp lớn
Nếu mẹ mua sữa bột hộp lớn có thể dùng những hộp bảo quản sữa chuyên dụng để chia nhỏ lượng sữa đủ dùng trong 1 tuần và phần còn lại bảo quản cẩn thận ở nơi khô ráo, thoáng mát. Như vậy, sẽ hạn chế được tình trạng sữa bị hầm hơi và dẫn đến bị ẩm mốc do mẹ đóng mở hộp nhiều lần.
Hộp chia sữa 4 ngăn bằng nhựa PP KuKu KU5305
5Cách bảo quản sữa bột đã pha
Khi các mẹ pha sữa nhưng trẻ không chịu uống hết thì bạn nên đậy kín, đồng thời để sữa ở nhiệt độ phòng với thời gian tối đa là 2 giờ. Sau đó, mẹ có thể để sữa ở ngăn tủ lạnh trong vòng 24 giờ. Nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn.
Nếu vượt quá thời gian quy định thì mẹ không nên cho trẻ uống sữa này nữa. Đồng thời, mẹ cần làm ấm sữa trước khi cho trẻ sử dụng, bằng cách ngâm bình vào chậu nước nóng hoặc dùng máy hâm sữa. Bên cạnh đó cũng cần kiểm tra lại nhiệt độ sau khi hâm để tránh sữa quá nóng làm bỏng miệng bé hoặc chưa đủ ấm.
Máy hâm sữa Gluck GN05 – Màu ngẫu nhiên
6Trẻ uống sữa bột gần hoặc đã hết hạn sử dụng có sao không?
Nhiều mẹ đặt ra câu hỏi, có hay không nên mua sữa bột cho bé đã gần hết hạn sử dụng (vì giá thành thường rẻ chỉ 1/2 hoặc 1/3 so với giá sữa còn hạn dài). Theo các chuyên gia, việc mua sữa hết hạn sẽ kèm theo việc đã bị các vi khuẩn xâm nhập, làm biến đổi thành phần trong sữa, do đó, nếu cho trẻ uống sẽ gây ngộ độc.
Tuy nhiên, nếu sữa bột cho bé vẫn còn hạn sử dụng như trên bao bì sản phẩm có in thì mẹ vẫn có thể cho trẻ sử dụng. Ngoài ra, nếu mua sữa đã gần hết hạn sử dụng, thì bạn cũng có thể cân nhắc mua nếu như hạn sử dụng còn 2 – 3 tháng, nhưng nếu chỉ còn 1 tháng thì không nên mua.
Sữa bột Enfamil Neuropro Infant Formula 587g (0 – 12 tháng)
Với bài viết trên đây hy vọng bố mẹ sẽ biết cách bảo quản sữa bột sau khi mở nắp đúng cách để sữa không bị hư hỏng và nên cho bé sử dụng trong vòng 1 tháng. Nhanh tay truy cập vào website avakids.com hoặc tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) để được tư vấn nếu như bạn có thắc mắc gì nhé!
Sữa bột sau khi mở nắp nếu bảo quản sai cách sẽ dễ bị hư hỏng, nhiễm khuẩn, từ đó không đảm bảo an toàn cho bé khi uống. Vậy sữa bột mở nắp để được bao lâu và bảo quản như thế nào? Cùng AVAKids tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé!
1Lý do sữa bột bị hư hỏng khi vẫn còn hạn sử dụng
Sữa bột còn hạn sử dụng nhưng vẫn bị hư hỏng do các mẹ thường mắc các lỗi khi sử dụng cũng như bảo quản sau đây:
- Hầu hết các mẹ thường bỏ qua bước rửa tay trước khi pha sữa cho con. Nhưng đây là một bước rất cần thiết, mẹ cần làm sạch tay bằng các loại nước rửa tay hoặc xà phòng để đảm bảo vệ sinh.
- Khi lấy sữa nhiều mẹ không dùng muỗng sạch để lấy, đây cũng là nguyên nhân khiến cho sữa dễ hư hỏng.
- Sau khi pha sữa xong, các mẹ thường quên không đậy nắp kín để không khí lọt vào bên trong gây ẩm mốc sữa.
- Bảo quản sữa ở nơi không thoáng mát, tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời hoặc để trong tủ lạnh.
- Tự ý thêm vào sữa các chất khác hoặc pha không đúng theo hướng dẫn của hãng, có thể mẹ pha quá lỏng hoặc quá đặc.
Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 1 800g (0 – 6 tháng)
2Sữa bột mở nắp để được bao lâu?
Sữa bột sau khi mở nắp nên dùng hết trong vòng 1 tháng để những chất dinh dưỡng có trong sữa được giữ lại trọn vẹn cho bé. Nếu không dùng hết trong vòng 1 tháng thì nếu quan sát sữa vẫn không có dấu hiệu hư hỏng hay ẩm mốc thì bố mẹ vẫn có thể cho bé dùng.
Tuy nhiên, sau khoảng thời gian 1 tháng mở nắp, sữa tiếp xúc với không khí và dễ làm mất những dưỡng chất quan trọng có trong sữa, thậm chí có thể làm biến đổi chất, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Do vậy, bố mẹ chỉ nên mở nắp sữa bột và cho bé dùng hết trong 1 tháng.
Sữa bột Vinamilk Optimum Gold số 3 850g (1 – 2 tuổi)
3Dấu hiệu nhận biết bảo quản sữa bột không đúng cách
Tất cả các loại sữa bột cho bé đều phải được sản xuất trên dây chuyền khép kín và công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng sữa. Nhưng nếu mẹ bảo quản không đúng cách vẫn có thể gây hư hỏng sữa.
Để nhận biết được sữa bị hư, mẹ có thể quan sát một số dấu hiệu bất thường như sữa có mùi hương lạ hoặc bị vón cục, màu sắc bị thay đổi,… Mẹ tuyệt đối không cho bé uống sữa khi có những dấu hiệu này vì khi đó sữa đã bị nhiễm khuẩn, uống vào sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé, thậm chí bị tiêu chảy, ngộ độc.
Sữa xuất hiện tình trạng bị vón cục
4Cách bảo quản sữa bột đã mở nắp đúng cách và lâu hư hỏng
4.1. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Mẹ cần bảo quản sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tuyệt đối không để sữa ở nơi bị ẩm thấp hoặc nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Để sữa ở những môi trường không phù hợp sẽ làm cho sữa mất các dưỡng chất quan trọng và không còn tốt cho sức khỏe của bé.
Sữa bột Enfagrow A+ Neuropro số 3 vị nhạt dễ uống 1.7 kg (12 – 36 tháng)
4.2. Đậy nắp kín sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng xong mẹ cần đậy nắp kín để sữa không bị bụi bẩn, vi khuẩn, hơi nước, côn trùng rơi vào hộp sữa. Đặc biệt là việc để nắp hở sẽ làm cho sữa tiếp xúc với không khí trong thời gian lâu sẽ làm sữa bị biến đổi và làm mất hết những dưỡng chất quan trọng, từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Sữa bột NAN Optipro số 4 1.6 kg (2 – 6 tuổi)
4.3. Không bảo quản sữa trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm cần có cách bảo quản khác nhau, không phải loại nào cũng đều bảo quản được trong tủ lạnh, đặc biệt là sữa. Với tính chất dễ hút ẩm của sữa, nếu đặt trong môi trường lạnh, ẩm ướt sẽ làm cho sữa bị vón cục, ẩm mốc, mất hết các chất dinh dưỡng có trong sữa, thậm chí còn gây ngộ độc cho bé.
Để sữa trong tủ lạnh sẽ xuất hiện tình trạng bị vón cục
4.4. Chú ý thời hạn sử dụng của sữa
Phần lớn các loại sữa bột hộp giấy sẽ có hạn sử dụng là 18 tháng và 2 năm đối với sữa bột hộp thiếc. Nhưng sữa đã mở hộp thì mẹ không nên cho bé dùng theo hạn sử dụng này. Đa số sữa bột đều có đề cập về thời hạn sử dụng tốt nhất cho bé trên bao bì, mẹ nên đọc kỹ và cho bé dùng theo hạn sử dụng đó. Tốt nhất bạn nên cho bé sử dụng trong vòng 1 tháng sau khi mở nắp.
Một số thương hiệu sữa bột cho bé chất lượng, chính hãng, có thời hạn sử dụng lâu dài an toàn mà mẹ bỉm có thể lựa chọn như sữa Vinamilk, sữa Abbott, sữa Enfa, sữa Aptamil, sữa Blackmores, sữa Colosbaby,…
Sữa Frisolac Gold 3 (12 – 24 tháng)
4.5. Chia nhỏ lượng sữa bột nếu mua hộp lớn
Nếu mẹ mua sữa bột hộp lớn có thể dùng những hộp bảo quản sữa chuyên dụng để chia nhỏ lượng sữa đủ dùng trong 1 tuần và phần còn lại bảo quản cẩn thận ở nơi khô ráo, thoáng mát. Như vậy, sẽ hạn chế được tình trạng sữa bị hầm hơi và dẫn đến bị ẩm mốc do mẹ đóng mở hộp nhiều lần.
Hộp chia sữa 4 ngăn bằng nhựa PP KuKu KU5305
5Cách bảo quản sữa bột đã pha
Khi các mẹ pha sữa nhưng trẻ không chịu uống hết thì bạn nên đậy kín, đồng thời để sữa ở nhiệt độ phòng với thời gian tối đa là 2 giờ. Sau đó, mẹ có thể để sữa ở ngăn tủ lạnh trong vòng 24 giờ. Nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn.
Nếu vượt quá thời gian quy định thì mẹ không nên cho trẻ uống sữa này nữa. Đồng thời, mẹ cần làm ấm sữa trước khi cho trẻ sử dụng, bằng cách ngâm bình vào chậu nước nóng hoặc dùng máy hâm sữa. Bên cạnh đó cũng cần kiểm tra lại nhiệt độ sau khi hâm để tránh sữa quá nóng làm bỏng miệng bé hoặc chưa đủ ấm.
Máy hâm sữa Gluck GN05 – Màu ngẫu nhiên
6Trẻ uống sữa bột gần hoặc đã hết hạn sử dụng có sao không?
Nhiều mẹ đặt ra câu hỏi, có hay không nên mua sữa bột cho bé đã gần hết hạn sử dụng (vì giá thành thường rẻ chỉ 1/2 hoặc 1/3 so với giá sữa còn hạn dài). Theo các chuyên gia, việc mua sữa hết hạn sẽ kèm theo việc đã bị các vi khuẩn xâm nhập, làm biến đổi thành phần trong sữa, do đó, nếu cho trẻ uống sẽ gây ngộ độc.
Tuy nhiên, nếu sữa bột cho bé vẫn còn hạn sử dụng như trên bao bì sản phẩm có in thì mẹ vẫn có thể cho trẻ sử dụng. Ngoài ra, nếu mua sữa đã gần hết hạn sử dụng, thì bạn cũng có thể cân nhắc mua nếu như hạn sử dụng còn 2 – 3 tháng, nhưng nếu chỉ còn 1 tháng thì không nên mua.
Sữa bột Enfamil Neuropro Infant Formula 587g (0 – 12 tháng)
Với bài viết trên đây hy vọng bố mẹ sẽ biết cách bảo quản sữa bột sau khi mở nắp đúng cách để sữa không bị hư hỏng và nên cho bé sử dụng trong vòng 1 tháng. Nhanh tay truy cập vào website avakids.com hoặc tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) để được tư vấn nếu như bạn có thắc mắc gì nhé!
About the Author
Gần tròn 12 năm công việc nuôi dạy trẻ. Bản thân tôi cho rằng làm người nuôi dạy trẻ có cả nước mắt lẫn nụ cười, vất vả nhưng nhiều phụ huynh không biết, sau một ngày làm việc căng thẳng về nhà không có phụ huynh điện thoại trách mắng là mừng; bù lại hàng ngày thấy các cháu vô tư, khôn lớn từng giờ lại thấy lòng mình như trẻ lại hihi