Món súp tôm cho bé, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp khơi dậy vị giác, giúp bé ăn ngon miệng, chóng lớn. Dưới đây là 6 công thức nấu súp tôm, mẹ cùng tham khảo nhé!
Giá trị dinh dưỡng từ tôm
Theo báo cáo dinh dưỡng, hàm lượng protein và canxi trong tôm cao hơn hẳn các loại thịt gia cầm. Vì vậy, đây là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng mà mẹ cần thêm trong thực đơn ăn dặm của bé. Thực tế, tôm không chỉ dễ hấp thu mà còn giàu DHA, giúp hỗ trợ phát triển não bộ và thị lực của bé. Dưới đây là các giá trị dinh dưỡng từ tôm:
Iot
Vitamin B12
Canxi
Kali
Photpho
Kẽm
Magie
Sắt
Mangan
Natri
Protein
,…
Giá trị dinh dưỡng từ tôm
Cho bé ăn tôm thường xuyên là rất tốt. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý về số lượng cũng như cách chế biến,… phù hợp theo từng giai đoạn phát triển để đảm bảo an toàn.
Trẻ mấy tháng bắt đầu ăn được tôm?
Sau 6 tháng đầu đời, bé có cú nhảy mạnh mẽ, khi chuyển từ sữa mẹ sang chế độ ăn dặm. Ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé có thể ăn thêm một số loại thực phẩm khác như cháo, bột, rau, củ và trái cây. Tôm là hải sản chứa nhiều đạm nên thường dễ gây dị ứng ở trẻ có cơ địa nhạy cảm. Vì vậy, mẹ nên cho bé tập làm quen với các loại hải sản nói chung và tôm nói riêng khi tròn 7 tháng tuổi.
Mẹ lưu ý, khi cho bé ăn tôm cần thử từng chút một để bé dần thích nghi. Tùy theo độ tuổi mà khẩu phần ăn mỗi bữa sẽ khác nhau. Cụ thể như sau:
Trẻ 7 – 12 tháng: Mỗi bữa bé nên ăn từ 20 – 30g tôm đã lột vỏ. Tôm có thể sử dụng để nấu cháo hoặc bột. Mỗi tuần, mẹ nên cho bé ăn từ 3 – 4 bữa
Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Giai đoạn này, bé có thể ăn một lượng tôm mỗi bữa nhiều hơn, khoảng 30 – 40g. Mẹ có thể nấu tôm cùng súp, bún, mì hoặc cháo
Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Khẩu phần ăn mỗi bữa của bé là từ 50 – 60g, mẹ nên cho bé ăn 1 – 2 bữa mỗi ngày
Ngoài việc tham khảo công thức chung, để xây dựng được thực đơn dinh dưỡng hợp lý, mẹ nên dựa trên sức ăn, nhu cầu và sở thích của từng bé. Không nên ép ăn quá nhiều khi bé không muốn để tránh dẫn đến hiện tượng chán ăn, biếng ăn.
Cách làm chả tôm cho bé thơm ngon, hấp dẫn!
6 cách nấu súp gà cho bé thơm ngon ăn hoài không chán
Hướng dẫn cách nấu súp tôm cho bé
Nấu súp tôm cho bé không hề khó như mẹ nghỉ. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, Fitobimbi sẽ gợi ý cho bạn 7 cách nấu súp tôm khác nhau để bé đổi bữa, ăn hoài không ngán.
Súp tôm bông cải xanh, khoai tây
Nguyên liệu:
50g tôm tươi
100g khoai tây
50g bông cải xanh
Dầu ăn dặm, gia vị
Súp tôm bông cải xanh, khoai tây
Cách nấu súp tôm cho bé:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Bông cải xanh ngâm nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi đem băm nhuyễn với cà rốt
Tôm bỏ vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch rồi bằm nhuyễn. Phần đầu tôm đem nấu lấy nước dùng
Cho tôm và các loại rau củ vào nồi đun cùng với 200ml nước. Sau đó dùng máy xay nghiền mịn
Đổ hỗn hợp lại vào nồi rồi tiếp tục đun. Nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp, cuối cùng cho 1 thìa dầu mè vào
Súp tôm hạt sen
Nguyên liệu:
100g tôm tươi
100g hạt sen
50g nấm đông cô
1 quả trứng gà
15g bột năng
Dầu ăn, gia vị
Súp tôm hạt sen
Cách nấu súp tôm cho bé:
Lọc bỏ tim sen, rửa sạch
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen rồi đem rửa thật sạch
Cho tôm vào máy xay nhuyễn rồi ướp với nước mắm và hành tím
Ngâm nấm với nước ấm, rửa sạch rồi thái sợi nhuyễn
Nấu hạt sen với 200ml nước, sau đó cho máy xay nhuyễn mịn
Phi thơm hành, cho tôm vào xào, sau đó cho vào nồi hạt sen, tiếp đó cho nấm vào
Đun được khoảng 15 phút thì đỏ từ từ bột năng đã khuấy với nước vào cho súp đặc lại
Nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp
Súp tôm bí đỏ
Nguyên liệu:
300g tôm
300g bí đỏ
50ml sữa tươi không đường
100ml kem tươi whipping
50g hành tây
1 thìa bơ lạt
Gia vị
Súp tôm bí đỏ
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm sơ chế sạch, lấy đầu tôm đun cùng 400ml nước để làm nước dùng. Phần thịt tôm sẽ băm nhuyễn
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Đun bơ chảy, cho hành tây vào phi thơm, rồi đỏ bí đỏ vào xào sơ
Đổ nước dùng tôm vào, đun đến khi bí đỏ mềm thì cho sữa tươi và kem tươi vào
Xay nhuyễn hỗn hợp trên cùng tôm
Đổ hỗn hợp ra nồi và đun lại. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Súp tôm rau củ
Nguyên liệu:
200g tôm
100g ngô ngọt
100g cà rốt
100g đậu Hà Lan
1 quả trứng gà
500ml nước dùng gà
Bột năng, gia vị
Súp tôm rau củ
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm sơ chế sạch rồi băm nhỏ
Cà rốt bào vỏ, cắt hạt lưu. Ngô bào mỏng, đậu Hà Lan rửa sạch
Đun cà rốt, ngô và đậu hà lan với nước dùng gà. Khi các nguyên liệu chín mềm cho tôm vào nấu cùng
Hòa tan bột năng với xíu nước rồi đổ từ từ vào nồi súp
Khuấy đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Súp tôm nấm hương
Nguyên liệu:
100g tôm
1 quả trứng gà
2 bộ ức gà
3 tai nấm hương
Hành tím, bột năng, gia vị
Súp tôm nấm hương
Cách nấu súp cho bé:
Chần sơ ức gà với nước sôi. Sau đó đem ninh với một lượng nước vừa đủ
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, đem luộc rồi xé sợi
Ngâm nấm hương, rửa sạch rồi thái sợi mỏng
Phi thơm hành, cho nấm hương vào xào. Sau đó đổ nước dùng gà, nêm thêm chút gia vị
Tiếp theo cho tôm và bột năng đã hòa tan vào khuấy đều
Súp tôm cho bé chín thì múc ra bát và thưởng thức
Súp tôm cà rốt, măng tây
Nguyên liệu:
100g tôm tươi
50g măng tây
1/2 cà rốt
1 quả trứng gà
200ml nước dùng gà
Gia vị, bột năng
Súp tôm cà rốt, măng tây
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm bóc
vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch rồi ướp với xíu hạt nêm và hành tím băm
Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Măng tây chọn phần non rồi cắt nhỏ
Đun măng tây, cà rốt với nước dùng gà. Sau đó cho tôm vào
Khi nguyên liệu chín mềm, đổ bột năng đã hòa tan vào để tạo độ sánh
Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn
Lược trứng gà qua rây cho vào nồi súp đang sôi và khuấy đều tay
Tắt bếp và cho bé thưởng thức ngay!
Trên đây là hướng dẫn cách nấu súp tôm cho bé ăn dặm. Hy vọng với công thức này, bé sẽ mê mẩn với bát súp nóng hổi, thơm nồng, đậm vị này!
6 công thức nấu súp tôm cho bé bổ dưỡng, ăn hoài không ngán
Món súp tôm cho bé, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp khơi dậy vị giác, giúp bé ăn ngon miệng, chóng lớn. Dưới đây là 6 công thức nấu súp tôm, mẹ cùng tham khảo nhé!
Giá trị dinh dưỡng từ tôm
Theo báo cáo dinh dưỡng, hàm lượng protein và canxi trong tôm cao hơn hẳn các loại thịt gia cầm. Vì vậy, đây là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng mà mẹ cần thêm trong thực đơn ăn dặm của bé. Thực tế, tôm không chỉ dễ hấp thu mà còn giàu DHA, giúp hỗ trợ phát triển não bộ và thị lực của bé. Dưới đây là các giá trị dinh dưỡng từ tôm:
Iot
Vitamin B12
Canxi
Kali
Photpho
Kẽm
Magie
Sắt
Mangan
Natri
Protein
,…
Giá trị dinh dưỡng từ tôm
Cho bé ăn tôm thường xuyên là rất tốt. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý về số lượng cũng như cách chế biến,… phù hợp theo từng giai đoạn phát triển để đảm bảo an toàn.
Trẻ mấy tháng bắt đầu ăn được tôm?
Sau 6 tháng đầu đời, bé có cú nhảy mạnh mẽ, khi chuyển từ sữa mẹ sang chế độ ăn dặm. Ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé có thể ăn thêm một số loại thực phẩm khác như cháo, bột, rau, củ và trái cây. Tôm là hải sản chứa nhiều đạm nên thường dễ gây dị ứng ở trẻ có cơ địa nhạy cảm. Vì vậy, mẹ nên cho bé tập làm quen với các loại hải sản nói chung và tôm nói riêng khi tròn 7 tháng tuổi.
Mẹ lưu ý, khi cho bé ăn tôm cần thử từng chút một để bé dần thích nghi. Tùy theo độ tuổi mà khẩu phần ăn mỗi bữa sẽ khác nhau. Cụ thể như sau:
Trẻ 7 – 12 tháng: Mỗi bữa bé nên ăn từ 20 – 30g tôm đã lột vỏ. Tôm có thể sử dụng để nấu cháo hoặc bột. Mỗi tuần, mẹ nên cho bé ăn từ 3 – 4 bữa
Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Giai đoạn này, bé có thể ăn một lượng tôm mỗi bữa nhiều hơn, khoảng 30 – 40g. Mẹ có thể nấu tôm cùng súp, bún, mì hoặc cháo
Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Khẩu phần ăn mỗi bữa của bé là từ 50 – 60g, mẹ nên cho bé ăn 1 – 2 bữa mỗi ngày
Ngoài việc tham khảo công thức chung, để xây dựng được thực đơn dinh dưỡng hợp lý, mẹ nên dựa trên sức ăn, nhu cầu và sở thích của từng bé. Không nên ép ăn quá nhiều khi bé không muốn để tránh dẫn đến hiện tượng chán ăn, biếng ăn.
Cách làm chả tôm cho bé thơm ngon, hấp dẫn!
6 cách nấu súp gà cho bé thơm ngon ăn hoài không chán
Hướng dẫn cách nấu súp tôm cho bé
Nấu súp tôm cho bé không hề khó như mẹ nghỉ. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, Fitobimbi sẽ gợi ý cho bạn 7 cách nấu súp tôm khác nhau để bé đổi bữa, ăn hoài không ngán.
Súp tôm bông cải xanh, khoai tây
Nguyên liệu:
50g tôm tươi
100g khoai tây
50g bông cải xanh
Dầu ăn dặm, gia vị
Súp tôm bông cải xanh, khoai tây
Cách nấu súp tôm cho bé:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Bông cải xanh ngâm nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi đem băm nhuyễn với cà rốt
Tôm bỏ vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch rồi bằm nhuyễn. Phần đầu tôm đem nấu lấy nước dùng
Cho tôm và các loại rau củ vào nồi đun cùng với 200ml nước. Sau đó dùng máy xay nghiền mịn
Đổ hỗn hợp lại vào nồi rồi tiếp tục đun. Nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp, cuối cùng cho 1 thìa dầu mè vào
Súp tôm hạt sen
Nguyên liệu:
100g tôm tươi
100g hạt sen
50g nấm đông cô
1 quả trứng gà
15g bột năng
Dầu ăn, gia vị
Súp tôm hạt sen
Cách nấu súp tôm cho bé:
Lọc bỏ tim sen, rửa sạch
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen rồi đem rửa thật sạch
Cho tôm vào máy xay nhuyễn rồi ướp với nước mắm và hành tím
Ngâm nấm với nước ấm, rửa sạch rồi thái sợi nhuyễn
Nấu hạt sen với 200ml nước, sau đó cho máy xay nhuyễn mịn
Phi thơm hành, cho tôm vào xào, sau đó cho vào nồi hạt sen, tiếp đó cho nấm vào
Đun được khoảng 15 phút thì đỏ từ từ bột năng đã khuấy với nước vào cho súp đặc lại
Nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp
Súp tôm bí đỏ
Nguyên liệu:
300g tôm
300g bí đỏ
50ml sữa tươi không đường
100ml kem tươi whipping
50g hành tây
1 thìa bơ lạt
Gia vị
Súp tôm bí đỏ
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm sơ chế sạch, lấy đầu tôm đun cùng 400ml nước để làm nước dùng. Phần thịt tôm sẽ băm nhuyễn
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Đun bơ chảy, cho hành tây vào phi thơm, rồi đỏ bí đỏ vào xào sơ
Đổ nước dùng tôm vào, đun đến khi bí đỏ mềm thì cho sữa tươi và kem tươi vào
Xay nhuyễn hỗn hợp trên cùng tôm
Đổ hỗn hợp ra nồi và đun lại. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Súp tôm rau củ
Nguyên liệu:
200g tôm
100g ngô ngọt
100g cà rốt
100g đậu Hà Lan
1 quả trứng gà
500ml nước dùng gà
Bột năng, gia vị
Súp tôm rau củ
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm sơ chế sạch rồi băm nhỏ
Cà rốt bào vỏ, cắt hạt lưu. Ngô bào mỏng, đậu Hà Lan rửa sạch
Đun cà rốt, ngô và đậu hà lan với nước dùng gà. Khi các nguyên liệu chín mềm cho tôm vào nấu cùng
Hòa tan bột năng với xíu nước rồi đổ từ từ vào nồi súp
Khuấy đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Súp tôm nấm hương
Nguyên liệu:
100g tôm
1 quả trứng gà
2 bộ ức gà
3 tai nấm hương
Hành tím, bột năng, gia vị
Súp tôm nấm hương
Cách nấu súp cho bé:
Chần sơ ức gà với nước sôi. Sau đó đem ninh với một lượng nước vừa đủ
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, đem luộc rồi xé sợi
Ngâm nấm hương, rửa sạch rồi thái sợi mỏng
Phi thơm hành, cho nấm hương vào xào. Sau đó đổ nước dùng gà, nêm thêm chút gia vị
Tiếp theo cho tôm và bột năng đã hòa tan vào khuấy đều
Súp tôm cho bé chín thì múc ra bát và thưởng thức
Súp tôm cà rốt, măng tây
Nguyên liệu:
100g tôm tươi
50g măng tây
1/2 cà rốt
1 quả trứng gà
200ml nước dùng gà
Gia vị, bột năng
Súp tôm cà rốt, măng tây
Cách nấu súp tôm cho bé:
Tôm bóc
vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch rồi ướp với xíu hạt nêm và hành tím băm
Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Măng tây chọn phần non rồi cắt nhỏ
Đun măng tây, cà rốt với nước dùng gà. Sau đó cho tôm vào
Khi nguyên liệu chín mềm, đổ bột năng đã hòa tan vào để tạo độ sánh
Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn
Lược trứng gà qua rây cho vào nồi súp đang sôi và khuấy đều tay
Tắt bếp và cho bé thưởng thức ngay!
Trên đây là hướng dẫn cách nấu súp tôm cho bé ăn dặm. Hy vọng với công thức này, bé sẽ mê mẩn với bát súp nóng hổi, thơm nồng, đậm vị này!
Gần tròn 12 năm công việc nuôi dạy trẻ. Bản thân tôi cho rằng làm người nuôi dạy trẻ có cả nước mắt lẫn nụ cười, vất vả nhưng nhiều phụ huynh không biết, sau một ngày làm việc căng thẳng về nhà không có phụ huynh điện thoại trách mắng là mừng; bù lại hàng ngày thấy các cháu vô tư, khôn lớn từng giờ lại thấy lòng mình như trẻ lại hihi
