Súp cua là món bổ dưỡng và phù hợp với các bé trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, để nấu đúng chuẩn vị thơm ngon, hấp dẫn và đủ dinh dưỡng không hề đơn giản. Vì vậy, hôm nay Góc của mẹ sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu súp cua cho bé ăn dặm đúng chuẩn vị ngon. Mời mẹ tham khảo nhé!
1. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu với nước dùng xương gà
Súp cua là món ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng và phù hợp với các bé đang trong quá trình ăn dặm. Ngoài ra, súp cua mà nấu nước dùng xương gà vô cùng hấp dẫn và cực kỳ đơn giản. Hãy cùng Mamamy vào bếp trổ tài cho bé thưởng thức nhé!
1.1. Nguyên liệu
500g ức gà
300g cua
1 quả trứng gà
200g thịt gà
1 thìa bột năng
100g đậu hà lan
1 bắp ngô
Hành lá, lá mùi
Gia vị
1.2. Chế biến
Bước 1: Xương ức gà rửa sạch và ngâm với muối loãng + nước cốt chanh để khử mùi tanh. Sau đó cho nồi ninh 2h đến 3h và tách lấy nước dùng
Bước 2: Tiếp theo rửa sạch thịt gà, rồi luộc chín. Loại bỏ da gà và xé thịt thật nhỏ để bé dễ ăn hơn
Bước 3: Tương tự như thế, với cua rửa sạch và cho vào nồi hấp chín. Sau đó, bóc mai và vỏ cua ra để tách lấy thịt, xé nhỏ thịt. Tuy nhiên, bước này làm hết sức cẩn thận vì vỏ cua có thể lẫn trong thịt.
Bước 4: Hòa tan 1 thìa bột năng vào nước dùng và đun sôi lửa nhỏ
Bước 5: Đập trứng vào nồi nước dùng và đảo đều đến khi trứng chín
Bước 6: Cho hỗn hợp thịt gà xé + thịt cua vào nồi nước dùng đun tiếp khoảng 5 phút, thêm hành lá, mùi, gia vị rồi tắt bếp
Như vậy đã hoàn thành súp cua cho bé ăn dặm nấu với nước dùng xương gà cho bé ăn dặm rồi. Bây giờ múc ra bát cho bé thưởng thức thôi nào!
Nhà Mamamy đang có chương trình ưu đãi cực lớn trong năm nay: set dùng thử Mua 1 tặng 1 Khăn ướt nhiệt đới Mamamy Tropical – phiên bản nâng cấp của khăn ướt Mamamy. Chỉ với 52k – gần bằng 1 cốc trà sữa, mẹ đã sở hữu 2 gói khăn ướt chăm sóc AN TOÀN cho làn da em bé vùng NHIỆT ĐỚI, dùng thoải mái cho bé cưng trong hơi 2 tháng liền. Chất liệu vải 100% sợi tự nhiên và Rayon giúp khăn êm mềm tựa như lòng bàn tay mẹ, dịu dàng chạm vào da con. Khăn còn được bổ sung thêm tinh dầu, tinh chất cao cấp của vùng nhiệt đới giúp kháng khuẩn, ngừa hăm và dưỡng ẩm rất tốt cho da bé đó mẹ. Số lượng chỉ có 10.000 set trong tháng này thôi, nhanh tay mẹ ơi!
2. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu nước dùng xương heo
Súp cua nấu nước dùng xương heo là sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt đây món ăn phù hợp cho các bé đang trong quá trình ăn dặm vừa bổ dưỡng và thơm ngon. Dưới đây, là công thức nấu món súp đơn giản và chuẩn vị. Cùng Mamamy vào bếp chế biến nhé!
2.1. Nguyên liệu
100g Đậu hà lan
1 thìa bột ngô
1 quả trứng gà
300g cua biển
400g xương ống heo
Hành lá, mùi
Gia vị
2.2. Chế biến
Bước 1: Xương ống heo, ngâm với muối loãng để khử mùi. Sau đó chặt từng khúc rồi cho vào nồi ninh khoảng 2h đến 3h thì lọc nước dùng
Bước 2: Cua biển rửa sạch rồi hấp chín. Sau đó, bóc mai và vỏ ngoài để lấy thịt của. Thịt cua xé nhỏ để bé dễ ăn. Lưu ý trong quá trình tách thịt cua, nên cẩn thận vì vỏ cua dễ lẫn trong thịt
Bước 4: Tiếp theo, cho 1 thìa bột ngô vào nồi nước dùng khuấy đều đun lửa nhỏ
Bước 5: Sau đó đập 1 quả trứng gà ta và đảo đều với nước dùng
Bước 6: Đặt chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn lên chảo rồi phi thơm hành
Bước 6: Cho thịt cua vào xào đến khi săn lại
Bước 7: Sau đó cho thịt cua + đậu hà lan vào nồi nước dùng khuấy đều cho chín, thêm gia vị rồi tắt bếp
Như vậy, đã hoàn thành cách nấu súp cua cho bé ăn dặm nấu với nước dùng xương heo cho bé ăn dặm. Bây giờ múc ra bát cho bé và thêm hành và mùi để thưởng thức.
3. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu với măng tây
Súp cua nấu với măng tây giàu chất dinh dưỡng rất tốt sự phát triển toàn diện của bé. Đây là món ăn phù hợp với các bé đang trong quá trình ăn dặm giúp kích thích vị giác và đem sự thích thú cho trẻ nhỏ.
3.1. Nguyên liệu
300g cua biển
1 quả trứng gà ta
2 thìa bột năng
500g xương ức gà
2 thìa bột năng
150g măng tây
Dầu mè
Hành tím
Gia vị
3.2. Chế biến
Bước 1: Rửa sạch xương ức gà và ngâm với nước muối lãng để khử mùi. Sau đó ninh xương gà khoảng 2h đến 3h rồi lọc nước dùng
Bước 3: Rửa sạch măng tây và cắt bỏ gốc rồi thái nhỏ
Bước 4: Đổ nước dùng gà và măng tây để ninh nhừ
Bước 5: Cua biển rửa sạch và chín cua. Tách thịt cua và xé để bé dễ ăn
Bước 6: Xào thịt cua với hành tím cho đến khi cua săn lại
Bước 7: Cho bột năng vào nồi nước dung đang sôi khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh
Bước 8: Đập trứng vào nồi nước dùng và khuấy đều cho đến khi chín
Bước 9: Đổ cua đã xào vào nồi nước dùng rồi đảo đều. Sau đó nêm gia vị vừa ăn cho bé
Như vậy đã hoàn thành cách nấu súp cua cho bé ăn dặm. Bây giờ, múc súp cua ra bát, thêm hành, mùi và cho bé đợi nguội cho bé thưởng thức thôi
4. Các món súp cho bé ăn dặm: Súp cua bí đỏ với bông cải xanh
Súp cua nấu với bông cải xanh là món ăn luôn được lòng các bé nhỏ. Vì đây là ăn món rất hấp dẫn, thơm ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt, súp cua là món ăn cứu cánh đối với các bé trong quá trình ăn dặm và các bé lười ăn.
4.1. Nguyên liệu
300g cua biển
100g bí đỏ
50g bông cải xanh
10g hành tây
30ml kem tươi
20ml sữa tươi không đường
10g bơ lạt
200ml nước dùng
Gia vị
4.2. Chế biến
Bước 1: Cua biển rửa sạch và hấp chín. Sau đó gỡ lấy thịt cua và xé nhỏ
Bước 2: Bí đỏ rửa sạch và gọt vỏ, thái nhỏ cho bé vừa ăn. Tiếp theo bông cải xanh rửa sạch thái nhỏ. Sau đó, bóc vỏ hành tây rửa sạch và thái nhỏ
Bước 3: Đun nóng bơ lạt sau đó phi hành tây cho dậy mùi. Cho bí đỏ + bông cải xanh đảo đều. Đổ nước dùng nấu khoảng 15 phút cho thành phần nguyên liệu chín mềm.
Bước 4: Sau khi súp chín, cho súp chín vào máy để xay nhuyễn
Bước 5: Trộn hỗn hợp thịt cua + kem tươi + sữa tươi nấu cùng súp. Tiếp theo, cho gia vị vào súp để vừa ăn
Như vậy đã hoàn thành súp cua với bông cải xanh cho bé ăn dặm. Bây giờ múc ra bát và cho bé thưởng thức nào!
Xem thêm:
THỰC ĐƠN ĂN DẶM ĐƠN GIẢN DỄ LÀM MÀ BÉ NÀO CŨNG THÍCH
CHO TRẺ ĂN DẶM THẾ NÀO? MẸ PHẢI BIẾT NHỮNG “BÍ KÍP” SAU ĐÂY!
BẢO QUẢN ĐỒ ĂN DẶM CHO BÉ – CÓ THỂ MẸ CHƯA BIẾT
Kết luận
Khép lại bài viết hướng dẫn cách nấu súp cua cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vong rằng với chia sẻ trên có thể đồng hành cùng mẹ trên hành trình ăn dặm của bé. Đừng quên theo dõi các bài viết hữu ích của Góc của mẹ nhé! Chúc bé yêu ăn ngon và mạnh khỏe!
Bật mí cách nấu súp cua cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng
Súp cua là món bổ dưỡng và phù hợp với các bé trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, để nấu đúng chuẩn vị thơm ngon, hấp dẫn và đủ dinh dưỡng không hề đơn giản. Vì vậy, hôm nay Góc của mẹ sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu súp cua cho bé ăn dặm đúng chuẩn vị ngon. Mời mẹ tham khảo nhé!
1. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu với nước dùng xương gà
Súp cua là món ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng và phù hợp với các bé đang trong quá trình ăn dặm. Ngoài ra, súp cua mà nấu nước dùng xương gà vô cùng hấp dẫn và cực kỳ đơn giản. Hãy cùng Mamamy vào bếp trổ tài cho bé thưởng thức nhé!
1.1. Nguyên liệu
500g ức gà
300g cua
1 quả trứng gà
200g thịt gà
1 thìa bột năng
100g đậu hà lan
1 bắp ngô
Hành lá, lá mùi
Gia vị
1.2. Chế biến
Bước 1: Xương ức gà rửa sạch và ngâm với muối loãng + nước cốt chanh để khử mùi tanh. Sau đó cho nồi ninh 2h đến 3h và tách lấy nước dùng
Bước 2: Tiếp theo rửa sạch thịt gà, rồi luộc chín. Loại bỏ da gà và xé thịt thật nhỏ để bé dễ ăn hơn
Bước 3: Tương tự như thế, với cua rửa sạch và cho vào nồi hấp chín. Sau đó, bóc mai và vỏ cua ra để tách lấy thịt, xé nhỏ thịt. Tuy nhiên, bước này làm hết sức cẩn thận vì vỏ cua có thể lẫn trong thịt.
Bước 4: Hòa tan 1 thìa bột năng vào nước dùng và đun sôi lửa nhỏ
Bước 5: Đập trứng vào nồi nước dùng và đảo đều đến khi trứng chín
Bước 6: Cho hỗn hợp thịt gà xé + thịt cua vào nồi nước dùng đun tiếp khoảng 5 phút, thêm hành lá, mùi, gia vị rồi tắt bếp
Như vậy đã hoàn thành súp cua cho bé ăn dặm nấu với nước dùng xương gà cho bé ăn dặm rồi. Bây giờ múc ra bát cho bé thưởng thức thôi nào!
Nhà Mamamy đang có chương trình ưu đãi cực lớn trong năm nay: set dùng thử Mua 1 tặng 1 Khăn ướt nhiệt đới Mamamy Tropical – phiên bản nâng cấp của khăn ướt Mamamy. Chỉ với 52k – gần bằng 1 cốc trà sữa, mẹ đã sở hữu 2 gói khăn ướt chăm sóc AN TOÀN cho làn da em bé vùng NHIỆT ĐỚI, dùng thoải mái cho bé cưng trong hơi 2 tháng liền. Chất liệu vải 100% sợi tự nhiên và Rayon giúp khăn êm mềm tựa như lòng bàn tay mẹ, dịu dàng chạm vào da con. Khăn còn được bổ sung thêm tinh dầu, tinh chất cao cấp của vùng nhiệt đới giúp kháng khuẩn, ngừa hăm và dưỡng ẩm rất tốt cho da bé đó mẹ. Số lượng chỉ có 10.000 set trong tháng này thôi, nhanh tay mẹ ơi!
2. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu nước dùng xương heo
Súp cua nấu nước dùng xương heo là sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt đây món ăn phù hợp cho các bé đang trong quá trình ăn dặm vừa bổ dưỡng và thơm ngon. Dưới đây, là công thức nấu món súp đơn giản và chuẩn vị. Cùng Mamamy vào bếp chế biến nhé!
2.1. Nguyên liệu
100g Đậu hà lan
1 thìa bột ngô
1 quả trứng gà
300g cua biển
400g xương ống heo
Hành lá, mùi
Gia vị
2.2. Chế biến
Bước 1: Xương ống heo, ngâm với muối loãng để khử mùi. Sau đó chặt từng khúc rồi cho vào nồi ninh khoảng 2h đến 3h thì lọc nước dùng
Bước 2: Cua biển rửa sạch rồi hấp chín. Sau đó, bóc mai và vỏ ngoài để lấy thịt của. Thịt cua xé nhỏ để bé dễ ăn. Lưu ý trong quá trình tách thịt cua, nên cẩn thận vì vỏ cua dễ lẫn trong thịt
Bước 4: Tiếp theo, cho 1 thìa bột ngô vào nồi nước dùng khuấy đều đun lửa nhỏ
Bước 5: Sau đó đập 1 quả trứng gà ta và đảo đều với nước dùng
Bước 6: Đặt chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn lên chảo rồi phi thơm hành
Bước 6: Cho thịt cua vào xào đến khi săn lại
Bước 7: Sau đó cho thịt cua + đậu hà lan vào nồi nước dùng khuấy đều cho chín, thêm gia vị rồi tắt bếp
Như vậy, đã hoàn thành cách nấu súp cua cho bé ăn dặm nấu với nước dùng xương heo cho bé ăn dặm. Bây giờ múc ra bát cho bé và thêm hành và mùi để thưởng thức.
3. Cách nấu súp cua cho bé ăn dặm: Súp cua nấu với măng tây
Súp cua nấu với măng tây giàu chất dinh dưỡng rất tốt sự phát triển toàn diện của bé. Đây là món ăn phù hợp với các bé đang trong quá trình ăn dặm giúp kích thích vị giác và đem sự thích thú cho trẻ nhỏ.
3.1. Nguyên liệu
300g cua biển
1 quả trứng gà ta
2 thìa bột năng
500g xương ức gà
2 thìa bột năng
150g măng tây
Dầu mè
Hành tím
Gia vị
3.2. Chế biến
Bước 1: Rửa sạch xương ức gà và ngâm với nước muối lãng để khử mùi. Sau đó ninh xương gà khoảng 2h đến 3h rồi lọc nước dùng
Bước 3: Rửa sạch măng tây và cắt bỏ gốc rồi thái nhỏ
Bước 4: Đổ nước dùng gà và măng tây để ninh nhừ
Bước 5: Cua biển rửa sạch và chín cua. Tách thịt cua và xé để bé dễ ăn
Bước 6: Xào thịt cua với hành tím cho đến khi cua săn lại
Bước 7: Cho bột năng vào nồi nước dung đang sôi khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh
Bước 8: Đập trứng vào nồi nước dùng và khuấy đều cho đến khi chín
Bước 9: Đổ cua đã xào vào nồi nước dùng rồi đảo đều. Sau đó nêm gia vị vừa ăn cho bé
Như vậy đã hoàn thành cách nấu súp cua cho bé ăn dặm. Bây giờ, múc súp cua ra bát, thêm hành, mùi và cho bé đợi nguội cho bé thưởng thức thôi
4. Các món súp cho bé ăn dặm: Súp cua bí đỏ với bông cải xanh
Súp cua nấu với bông cải xanh là món ăn luôn được lòng các bé nhỏ. Vì đây là ăn món rất hấp dẫn, thơm ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt, súp cua là món ăn cứu cánh đối với các bé trong quá trình ăn dặm và các bé lười ăn.
4.1. Nguyên liệu
300g cua biển
100g bí đỏ
50g bông cải xanh
10g hành tây
30ml kem tươi
20ml sữa tươi không đường
10g bơ lạt
200ml nước dùng
Gia vị
4.2. Chế biến
Bước 1: Cua biển rửa sạch và hấp chín. Sau đó gỡ lấy thịt cua và xé nhỏ
Bước 2: Bí đỏ rửa sạch và gọt vỏ, thái nhỏ cho bé vừa ăn. Tiếp theo bông cải xanh rửa sạch thái nhỏ. Sau đó, bóc vỏ hành tây rửa sạch và thái nhỏ
Bước 3: Đun nóng bơ lạt sau đó phi hành tây cho dậy mùi. Cho bí đỏ + bông cải xanh đảo đều. Đổ nước dùng nấu khoảng 15 phút cho thành phần nguyên liệu chín mềm.
Bước 4: Sau khi súp chín, cho súp chín vào máy để xay nhuyễn
Bước 5: Trộn hỗn hợp thịt cua + kem tươi + sữa tươi nấu cùng súp. Tiếp theo, cho gia vị vào súp để vừa ăn
Như vậy đã hoàn thành súp cua với bông cải xanh cho bé ăn dặm. Bây giờ múc ra bát và cho bé thưởng thức nào!
Xem thêm:
THỰC ĐƠN ĂN DẶM ĐƠN GIẢN DỄ LÀM MÀ BÉ NÀO CŨNG THÍCH
CHO TRẺ ĂN DẶM THẾ NÀO? MẸ PHẢI BIẾT NHỮNG “BÍ KÍP” SAU ĐÂY!
BẢO QUẢN ĐỒ ĂN DẶM CHO BÉ – CÓ THỂ MẸ CHƯA BIẾT
Kết luận
Khép lại bài viết hướng dẫn cách nấu súp cua cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vong rằng với chia sẻ trên có thể đồng hành cùng mẹ trên hành trình ăn dặm của bé. Đừng quên theo dõi các bài viết hữu ích của Góc của mẹ nhé! Chúc bé yêu ăn ngon và mạnh khỏe!
Gần tròn 12 năm công việc nuôi dạy trẻ. Bản thân tôi cho rằng làm người nuôi dạy trẻ có cả nước mắt lẫn nụ cười, vất vả nhưng nhiều phụ huynh không biết, sau một ngày làm việc căng thẳng về nhà không có phụ huynh điện thoại trách mắng là mừng; bù lại hàng ngày thấy các cháu vô tư, khôn lớn từng giờ lại thấy lòng mình như trẻ lại hihi