Khi được 14 tháng tuổi, trẻ đã bắt đầu chập chững biết đi. Do đó các bậc phụ huynh cần quan tâm nhiều hơn tới thực đơn cho bé 14 tháng. Từ đó đảm bảo chế độ dinh dưỡng của trẻ, tránh tình trạng bé bị suy dinh dưỡng. Đồng thời cung cấp cho bé phát triển trong điều kiện tốt nhất.
1. Sự phát triển của trẻ 14 tháng
Theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khi được 14 tháng tuổi, bé trai có cân nặng trung bình là 10,1kg, chiều cao trung bình là 78cm. Còn bé gái 14 tháng tuổi có cân nặng trung bình là 9,4kg và chiều cao trung bình là 76,4kg.
Khi bước sang 14 tháng, trẻ có sự phát triển đồng bộ về:
- Về mặt thể chất: Trẻ phát triển kỹ năng vận động thô. Ví dụ như đi bộ, leo cầu thang, di chuyển một cách độc lậ. Đồng thời phát triển các kỹ năng vận động tinh như nhặt đồ vật, sử dụng đồ vật.
- Về mặt giao tiếp và cảm xúc: Trẻ bị thu hút bởi những bạn nhỏ bằng tuổi mình. Các bé có xu hướng tương tác nhiều hơn với các trẻ khác, cha mẹ hoặc người xung quanh.
- Về mặt nhận thức và ngôn ngữ: Bé sẽ bắt đầu bắt chước hành động của người lớn, tập nói các từ đơn,…
Trong giai đoạn này, mỗi tháng bé tăng trung bình khoảng 200g. Nếu bé không tăng trưởng đúng với quỹ đạo sức khỏe thì cha mẹ cần xem lại chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bé. Đồng thời điều chỉnh thực đơn cho bé 14 tháng.
Nhà Mamamy đang có chương trình ưu đãi cực lớn trong năm nay: set dùng thử Mua 1 tặng 1 Khăn ướt nhiệt đới Mamamy Tropical – phiên bản nâng cấp của khăn ướt Mamamy. Chỉ với 52k – gần bằng 1 cốc trà sữa, mẹ đã sở hữu 2 gói khăn ướt chăm sóc AN TOÀN cho làn da em bé vùng NHIỆT ĐỚI, dùng thoải mái cho bé cưng trong hơi 2 tháng liền. Chất liệu vải 100% sợi tự nhiên và Rayon giúp khăn êm mềm tựa như lòng bàn tay mẹ, dịu dàng chạm vào da con. Khăn còn được bổ sung thêm tinh dầu, tinh chất cao cấp của vùng nhiệt đới giúp kháng khuẩn, ngừa hăm và dưỡng ẩm rất tốt cho da bé đó mẹ. Số lượng chỉ có 10.000 set trong tháng này thôi, nhanh tay mẹ ơi!
2. Nhu cầu về thực đơn cho bé 14 tháng
Theo các bác sĩ dinh dưỡng, từ 1-2 tuổi, mỗi tháng bé có thể tăng 0.2kg về cân nặng và tăng 2cm về chiều cao. Tốc độ chuyển hóa cũng rất nhanh 3,6 – 4 calo/ giờ. Vì vậy, bé thường cảm thấy đói nhanh hơn người lớn. Do đó, khẩu phần ăn của trẻ cần đảm bảo đủ chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng. Như vậy mới đảm bảo cung cấp năng lượng kịp thời cho hoạt động cơ thể của trẻ. Đồng thời giúp bé tích luỹ, thúc đẩy sự lớn lên của các tổ chức, cơ quan.
Tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng nên là: đạm 15%, béo 20%, đường bột 65%. Do đó, bé 14 tháng tuổi cần được cung cấp 110 Kcal/kg cân nặng.
Tuy nhiên, nhu cầu của mỗi bé sẽ khác nhau vì còn phụ thuộc vào mức độ vận động. Vì vậy, mẹ hãy điều chỉnh số lượng các bữa ăn trong ngày, nhiều hoặc ít hơn mức mà chuyên gia dinh đưa ra để mang đến sự phát triển tốt nhất cho con.
3. Xây dựng thực đơn cho bé 14 tháng
Từ 14 tháng tuổi là thời điểm không còn phụ thuộc nhiều vào người sữa mẹ. Do đó, thực đơn cho bé 14 tháng tuổi biếng ăn cần được bổ sung lượng dinh dưỡng một cách hợp lý:
- Đảm bảo cho trẻ ăn đủ 3 bữa chính/ngày: ăn cháo, cơm, mì hoặc súp đều được, tương ứng phải tiêu thụ khoảng 100 – 150gr gạo.
- Chất béo có thể cung cấp từ dầu gấc, dầu oliu, dầu thực vật như đậu nành, đậu tương: khoảng 30 – 140gr/ngày. Việc cung cấp chất béo cho trẻ rất quan trọng. Nếu thiếu có thể dẫn đến việc kém hấp thu các vitamin A, D, E, K…
- Chất đạm: khoảng 100 – 120gr/ngày, cần cho sự phát triển cơ thể trẻ, đặc biệt là các tế bào não. Cần ưu tiên bổ sung các loại đạm động vật như: thịt, sữa, trứng, cá, tôm… Vì chúng có giá trị cao, đủ các chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển. Cũng như giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh, tăng sức chống đỡ với bệnh tật.
- Rau xanh, hoa quả: tương ứng với khoảng 50 – 100gr để bổ sung các vitamin và khoáng chất cho thể. Đồng thời cần thiết cho sự tạo xương, tạo răng, tạo máu. Và các hoạt động chức năng sinh lý của cơ thể.
- Uống khoảng 600-800ml sữa/ngày (sữa mẹ, sữa công thức, sữa tươi, sữa chua, phô mai…).
Ngoài ra, khẩu phần dinh dưỡng của bé cần được ăn thêm 2 – 3 bữa phụ từ sữa, chế phẩm từ sữa hoặc bánh ngọt, trái cây, giúp kích thích vị giác và khiến bé thích thú hơn trong việc ăn uống.
4.Mách mẹ 3 thực đơn cho bé 14 tháng lười ăn, chậm lớn
4.1. Thực đơn cho bé 14 tháng
- Ăn sáng: Cháo yến mạch + trái cây + sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Giữa buổi sáng: Chuối thái lát hoặc sữa chua hoa quả + nước
- Ăn trưa: Thịt viên hấp cắt thành miếng nhỏ + mì sợi + khoai lang nấu chín + sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Giữa buổi chiều: Bánh + phô mai + nước
- Ăn tối: Cá hồi nướng + cà rốt luộc chín + bông cải xanh + táo
- Trước khi đi ngủ: Sữa mẹ hoặc sữa công thức
4.2. Thực đơn cho bé 14 tháng
- Ăn sáng: Súp gà nấm + trái cây + sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Giữa buổi sáng: Bánh + phô mai + nước
- Ăn trưa: Súp rau thịt + khoai tây nghiền + lê hấp chín + sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Giữa buổi chiều: Chuối thái lát hoặc sữa chua hoa quả + nước
- Ăn tối: cơm cà rốt đậu hà lan + thịt băm + táo hấp chín
- Trước khi đi ngủ: Sữa mẹ hoặc sữa công thức
4.3. Thực đơn cho bé 14 tháng
- Ăn sáng: Trứng cuộn + sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Giữa buổi sáng: sinh tố xoài
- Ăn trưa: Bún trộng thịt băm + đỗ xanh luộc chín + chuối thái lát
- Giữa buổi chiều: phô mai + bánh + nước
- Ăn tối: Cơm + cá hấp + bông cải xanh + lê hấp chín + nước
Mỗi đứa trẻ là khác nhau, cho nên nhu cầu, sở thích và khẩu vị ăn uống cũng khác nhau. Vì vậy, mẹ có thể sửa đổi các bữa ăn theo sở thích/ yêu cầu của con để ra được một thực đơn tối ưu nhất. Đồng thời mẹ nên bày biện những món ăn mà mẹ chế biến cho trẻ thật bắt mắt để kích thích trẻ ăn ngon miệng.
Xem thêm:
- Thực đơn ăn dặm 10 tháng tuổi cho bé ăn ngon
- Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng hiệu quả, dễ làm
- 11 Cách làm món bánh khoai lang cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng tại nhà
