Sữa tươi Cô Gái Hà Lan là sản phẩm của Dutch Lady – thương hiệu sữa lâu đời thuộc Tập đoàn FrieslandCampina Hà Lan. Được biết đến với nhiều dòng sản phẩm như sữa bột công thức, sữa tươi, sữa chua, sữa đặc, và các thực phẩm dinh dưỡng… Với cam kết góp phần cải thiện đời sống cho người tiêu dùng, an toàn vệ sinh. Trong 20 năm qua tập đoàn thực phẩm Friesland Campina đã được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng rộng rãi.
Lịch sử hơn 140 năm cam kết vì ngành sữa bền vững của FrieslandCampina khởi đầu vào năm 1871. Từ một hợp tác xã chăn nuôi bò sữa địa phương được thành lập bởi một nhóm nông dân ở Hà Lan, đến nay chúng tôi đã tự hào trở thành một trong những tập đoàn sữa lớn nhất thế giới. Các nông dân xã viên và nhân viên của FrieslandCampina ở khắp nơi đều cùng nhau chia sẻ một kho tàng kiến thức chuyên môn thấu đáo về dây chuyền ngành sữa, từ công đoạn chăn nuôi, chế biến và sản xuất đến phân phối và bán lẻ, mang những gì tinh tuý nhất của sữa đến cho người tiêu dùng.
FrieslandCampina có Lịch sử phát triển lâu đời
FrieslandCampina Việt Nam là công ty liên doanh được thành lập từ năm 1995. FrieslandCampina Việt Nam cung cấp mỗi năm trên 1,5 tỷ khẩu phần sữa chất lượng cao với nhiều nhãn hàng nổi tiếng được ưa chuộng tại Việt Nam như bột sữa công thức Cô Gái Hà Lan (Dutch Lady), YoMost, Friso, Fristi…
Các sản phẩm được ưa chuộng của FrieslandCampina tại Việt Nam
FrieslandCampina thành lập 44 điểm thu mua sữa ở Bình Dương, Long An, Tây Ninh và TP HCM. 2.600 hộ chăn nuôi thuộc 4 điểm trên đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như đàn bò giống đạt năng suất, được kiểm nghiệm không dịch bệnh. Đàn bò có chế độ dinh dưỡng, vệ sinh, thăm khám và theo dõi bệnh. Ngoài ra chuồng trại đạt vệ sinh, xử lý mầm bệnh. Từ năm 1995, tập đoàn cũng đã đầu tư hơn 13 triệu USD cho chương trình phát triển ngành sữa (DDP) với mục tiêu hỗ trợ người chăn nuôi bò sữa tạo ra nguồn sữa tươi đầu vào nguyên chất.
Bò cho sữa chất lượng cao tại các trang trại FrieslandCampina
Bên cạnh đó để đảm bảo độ tươi ngon của sữa, FrieslandCampina đã xây dựng 4 trung tâm làm lạnh công nghệ hiện đại. Thời gian sữa được vắt ra cho đến lúc chuyển về trung tâm làm lạnh tối đa 3 tiếng đồng hồ. Hệ thống thu mua, làm lạnh tại chỗ hiện đại giúp sữa tươi được kiểm soát và bảo quản chất lượng tốt.
Sữa được vận chuyển đến nơi sản xuất bằng xe làm lạnh chuyên dụng
Các trại bò của FrieslandCampina được chuẩn hóa theo quy định từng vật dụng nhỏ như dụng cụ dùng trong vắt sữa luôn phải sạch sẽ. Thùng đựng sữa phải được tẩy rửa với nước sát trùng và phơi khô trước, trong và sau khi dùng. Các trang trại bò này áp dụng quy cách chứa đựng và bảo quản sữa tươi trong thùng nhôm chuyên dùng cho quá trình vắt sữa và chuyển đến điểm thu mua trong 30 phút.
Sữa tươi thô được kiểm tra loại bỏ các mẫu sữa không đạt chuẩn trước khi đưa vào sản xuất
Nhà máy chế biến sữa hiện đại của FrieslandCampina