Vitamin A: giúp ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì, tốt cho mắt và ngăn cản quá trình hình thành các gốc tự do giảm nguy cơ gây ung thư;

Vitamin B6: giảm stress, cải thiện tinh thần;

Vitamin C: đẹp da và củng cố hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé;

Kali: giảm hiện tượng phù nề, chống chuột rút;

Chất xơ: có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, tránh hiện tượng táo bón;

Sắt: giúp hỗ trợ và thúc đẩy quá trình sản xuất hemoglobin, kích thích sản sinh huyết cầu trong máu giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu thai kỳ cho sản phụ;

Chất TNF (Tumor Necrosis Factor): đây là chất giúp tăng khả năng miễn dịch, rất có lợi cho mẹ bầu.

Lượng chuối nên bổ sung hàng ngày: Một quả chuối nhỏ (dài khoảng 10cm) trung bình sẽ chứa khoảng 18,5g carbohydrate/100g. Một quả chuối dài 15cm sẽ chứa 27g carb. Trong khi đó đối với quả nào mà dài tầm 20cm thì sẽ chứa khoảng 35g carb. Do vậy mẹ bầu nên ăn quả có kích thước nhỏ để tránh hấp thu quá nhiều carbohydrate;

Không nên chế biến chuối thành các món bánh ngọt hoặc sinh tố, hay ăn cùng với tinh bột, bánh kẹo cũng như những đồ ngọt khác để tránh việc gia tăng lượng đường lên gấp nhiều lần;

Mỗi ngày thai phụ chỉ nên ăn khoảng 1 quả chuối chia thành 2 bữa vì dù sao đây cũng là loại quả có chứa đường đơn, khi dung nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình trao đổi chất;

Nên kết hợp chuối ăn cùng những thực phẩm lành mạnh khác như các loại ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua hoặc yến mạch. Thói quen này sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường;

Chuối tươi sẽ tốt hơn chuối bảo quản lâu trong tủ lạnh;

Nên ăn chuối không quá chín vì hàm lượng đường của những quả này sẽ thấp hơn. Một quả chuối chín có chỉ số đường huyết (GI) trung bình là 60. Trong khi đó một quả chuối chín ương GI chỉ tầm 40. Mẹ bầu tốt nhất vẫn là ăn chuối vừa tầm, không quá xanh cũng không quá chín vì nếu chuối quá xanh thì lại chứa nhiều tinh bột phản tính (đây là loại carbohydrate không tiêu hóa được);

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối là vào bữa phụ sau khi ăn sáng hoặc sau bữa trưa khoảng 2 tiếng. Điều này có tác dụng giảm lượng đường huyết dư thừa và cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn;

Nếu mẹ bầu cảm giác rất muốn ăn chuối trong bữa ăn thì hãy ăn một quả chuối thay thế cho một bát cơm.

Vitamin A: giúp ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì, tốt cho mắt và ngăn cản quá trình hình thành các gốc tự do giảm nguy cơ gây ung thư;

Vitamin B6: giảm stress, cải thiện tinh thần;

Vitamin C: đẹp da và củng cố hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé;

Kali: giảm hiện tượng phù nề, chống chuột rút;

Chất xơ: có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, tránh hiện tượng táo bón;

Sắt: giúp hỗ trợ và thúc đẩy quá trình sản xuất hemoglobin, kích thích sản sinh huyết cầu trong máu giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu thai kỳ cho sản phụ;

Chất TNF (Tumor Necrosis Factor): đây là chất giúp tăng khả năng miễn dịch, rất có lợi cho mẹ bầu.

Lượng chuối nên bổ sung hàng ngày: Một quả chuối nhỏ (dài khoảng 10cm) trung bình sẽ chứa khoảng 18,5g carbohydrate/100g. Một quả chuối dài 15cm sẽ chứa 27g carb. Trong khi đó đối với quả nào mà dài tầm 20cm thì sẽ chứa khoảng 35g carb. Do vậy mẹ bầu nên ăn quả có kích thước nhỏ để tránh hấp thu quá nhiều carbohydrate;

Không nên chế biến chuối thành các món bánh ngọt hoặc sinh tố, hay ăn cùng với tinh bột, bánh kẹo cũng như những đồ ngọt khác để tránh việc gia tăng lượng đường lên gấp nhiều lần;

Mỗi ngày thai phụ chỉ nên ăn khoảng 1 quả chuối chia thành 2 bữa vì dù sao đây cũng là loại quả có chứa đường đơn, khi dung nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình trao đổi chất;

Nên kết hợp chuối ăn cùng những thực phẩm lành mạnh khác như các loại ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua hoặc yến mạch. Thói quen này sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường;

Chuối tươi sẽ tốt hơn chuối bảo quản lâu trong tủ lạnh;

Nên ăn chuối không quá chín vì hàm lượng đường của những quả này sẽ thấp hơn. Một quả chuối chín có chỉ số đường huyết (GI) trung bình là 60. Trong khi đó một quả chuối chín ương GI chỉ tầm 40. Mẹ bầu tốt nhất vẫn là ăn chuối vừa tầm, không quá xanh cũng không quá chín vì nếu chuối quá xanh thì lại chứa nhiều tinh bột phản tính (đây là loại carbohydrate không tiêu hóa được);

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối là vào bữa phụ sau khi ăn sáng hoặc sau bữa trưa khoảng 2 tiếng. Điều này có tác dụng giảm lượng đường huyết dư thừa và cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn;

Nếu mẹ bầu cảm giác rất muốn ăn chuối trong bữa ăn thì hãy ăn một quả chuối thay thế cho một bát cơm.